Нет, там вся проблема в сжимаемости газа в зависимости от температуры - в норме теплые продукты поднимают температуру в камере (и нагрузку на компрессор) на непродолжительное время, потом это компенсируется с понижением температуры.
Я Вам такой пример приведу - начало нулевых, заправлять по весу нет возможности, приходится ожидать в МК -25, проверенная десятилетиями технология. В августе месяце имеем массовый брак компрессоров на морозильниках Индезит-167, он на 300 литров. Обращаю внимание, что часть холодильников успевает выйти за 4 часа, а часть - только за 6. Что за ерунда??? Причем все одинаковое - модель, дефект, технология, запчасти, хладагент, температуры в помещении и камерах, и т.д. Но результат почему-то непрогнозируемо разный на 50%. И только в ноябре вывел формулу этого несоответствия - за 4 часа холод набирается при совершенно пустой камере, а за 6 - пустой, но с ящиками и полками.
Тоже думаю, что это гарантированное промерзание продукта в МК в течение суток. Но не помешает загружать ХК частями за 2-3 раза - хоть и небольшая, но все-таки дополнительная нагрузка сверх оговоренных 6 кг.
Найдите в сети статью "Холодильное консервирование" от Орского завода холодильников, там это все разжевано идеально.



Ответить с цитированием
Социальные закладки