похоже, что проблема не решена. Дело было не в вентиляторе: На данный момент вот такая картинка ночью сегодня:
43 мин - пауза
- 16 мин работа
-36 мин пауза
- 2ч.20 мин - работа
- 2 минуты пауза
- 30 мин оттайка
- 32 мин работа.
Поставил уже установку 8 гр в ХК. В МК - (-22 гр при установленных -16 ) Понаблюдаю в течение дня цикл компрессора.
Может после оттайки восстановятся нормальные циклы.

Как правильно называть для специалистов: ХО (холодильное отделение) или ХК (холодильная камера)?