Подскажите как правильно подобрать шокфростер для камеры...
L1=4m L2=11m H=5.2
нужная Ткамеры -25С
температура окр.среды Т +25-30С
продукт Облепиха, охладить нужно за 12 часов...
Расчетная программа Остров насчитывает 447кВт .....не многовато?
Подскажите как правильно подобрать шокфростер для камеры...
L1=4m L2=11m H=5.2
нужная Ткамеры -25С
температура окр.среды Т +25-30С
продукт Облепиха, охладить нужно за 12 часов...
Расчетная программа Остров насчитывает 447кВт .....не многовато?
а сколько у вас там той облепихи то?
утепление какое ? сендвич? бетон? что на полу или планету будите морозить?
если вы туда 43 тонны запихнете (но это у вас не получится) то да 444 квт. считайте массу продукта. на поддонах\решетка в слой там к примеру сантиметр два. на тележка. или вы ее в мешках хотите ? или навалом? как картошку?
ТС просто забил до упора камеру ягодами и пытается подобрать агрегат.
Тут не Tbal изучать надо. а технологию заморозки ягод
температура окр среды берётся среднесуточная. какой вес будете замораживать? если 43 тонны, так в этот объем не запихаешь. вагона два надо. может 4 тонны.
Социальные закладки