Кондитерская витрина

[LEO351]

Один небольшой квадратный вентилятор (может 2 по обе стороны, если щели небольшие), вполне достаточно, чтобы нагонять холод в верхнюю часть из нижней. Конечно это не съем с испарителя, но в любом случае разница будет не как сейчас 10+ градусов, по сравнению с нижней частью. Как закрепить и продумать поток воздуха от вентиля - это по месту. В любом случае - минимальные затраты, не получится всегда его можно убрать. Другой вопрос, что пирожные могут заветриваться и подсыхать, но если поток воздуха будет слабым, возможно этой проблемы и не будет.

От такая же мысль пришла, а насчет заветривания, так в шкафах и вентилируемых витринах лежат же. Молодой, вообщем дерзай, глядишь чо и сколхозишь

[R13a]

Футуристичненько.

[ColdSir]

над испарителем заколхозил бы белки, что бы дули вдоль форточек вверх.

Один небольшой квадратный вентилятор (может 2 по обе стороны, если щели небольшие), вполне достаточно, чтобы нагонять холод в верхнюю часть из нижней.

К сожалению не получится, потому как мощность испарителя остаётся та же , а потребность в отборе тепла увеличивается , как следствие во всём объёме будет средняя температура между +16 и +2 , (16-2)/2= 7.

И это не просто теория , пробовали на практике , остаётся только гондобить испар на верху , а лучше

вот и дальше отмахивайся..

[МОЛОДОЙ]

В моих мыслях оставить штатное оборудование установленное заводом на месте. Добавить новый контур с мотором, испарителем ,конденсатором....

[muravei77]

К сожалению не получится, потому как мощность испарителя остаётся та же

а вот если дуть на испаритель, то тогда его мощность возрастёт и... ещё и кондёра не хватит. а если хорошенько будет дуть (при нт МК) то и мотор загинет в оконцовке)) зы: посылать (аккуратно) нахрен и жить спокойно..

[oleg65]

остаётся только гондобить испар на верху

Скорее всего, тоже нормально не получится. Обьем для охлаждения все равно вырастет. Ремонтировал витрину кондитерскую METRO VP129RV, длина 130, высота тоже не впечатляет. Вентилирование в обьеме. Два отдельных контура, на агрегатах с компрессорами NEK6213GK в каждом. Вот в этой витрине с температурой все нормально.) Только ценник у нее...

[muravei77]

МОЛОДОЙ, в идеале вот бы, что тебе надо...

[Sur]

Из пластиковых труб вентиляции приколхозить

Из 150й, если только))

[slavok2]

Из 150й, если только))

намек на канализационные трубы??
Для вытяжки есть прямоугольного сечения и колор пристойный.Белый

[МОЛОДОЙ]

МОЛОДОЙ, в идеале вот бы, что тебе надо...

Это не мне надо,)) это хозяйке нужно.

Для вытяжки есть прямоугольного сечения и колор пристойный.Белый

Скоро зима,можно даже с улицы приточку в неё завести))

[R13a]

И воробьёв по трубам греться пускать.

[slavok2]

Это не мне надо,)) это хозяйке нужно.

Скоро зима,можно даже с улицы приточку в неё завести))

Вот оно решение проблемы. Не забудьте только ТЭН подогрева поставить. Ну уж для самой крутой зимы...

Ржем-с...
На вшивость проверяем?

[Ref58]

. Было.Проходил. Желание мастера сделать заку хорошо из ничего с минимальными затратами приводит к головной боли у мастера и в конечном итоге он же останется и виноват,что не так работает,как хотелось бы заку

[lubitel]

а вот если дуть на испаритель, то тогда его мощность возрастёт и... ещё и кондёра не хватит. а если хорошенько будет дуть (при нт МК) то и мотор загинет в оконцовке)) зы: посылать (аккуратно) нахрен и жить спокойно..

Так ведь вентиляторы можно включать когда компрессор выключиться.

[R13a]

МОЛОДОЙ, я тебя понимаю. Хочется секса , да ... нету.

[egoiste]

МОЛОДОЙ, в идеале вот бы, что тебе надо...

есть у мну и такая конструкция. в верхней части витрины жара, в нижней мороз. единственный плюс-ремонтировать удобно. А мыть пипец неудобно.

[muravei77]

в верхней части витрины жара, в нижней мороз

это у тебя "полюс- карбома " поди.. а у меня таки "норпе"))

[egoiste]

это у тебя "полюс- карбома " поди.. а у меня таки "норпе"))

карбома карбома, будь она неладна=(
А норпа вообще норм техника. Мне оч нравятся их горки.

[muravei77]

карбома карбома, будь она неладна=(

гг.. йа экстрасенс

А норпа вообще норм техника. Мне оч нравятся их горки.

и я скажу точно оно "уже не то" стало.. раньше пенопластом не утепляли-заливка была. а цена конская, даже для импорта.

[coolerman65]

Когда появились первые витрины такого типа я давал лекции счастливым обладательницам этого девайса , у которых "на верхней полочке пироженки портятся" Тема : "Физика 7 класс охлаждение газа, расстояние между молекулами, удельный вес там и всё такое"