Просто охладить воду до близконулевых температур и поддерживать. Расхода нет, только теплопотери через стенки.А охлаждать собираются водных гадов перед поеданием для лучшей и длительной сохранности оных... Я так думаю что ёмкость с гадами как раз и будет буферной, не?