камера парного мяса
камера размерами : 2.1*1.3*2м. для парного мяса в прилавки ,камеры и самодельные витрины (этажерки на весь стеклопакет ларька) я всегда ставил испарители ,чтобы не обветривалось.а в этот раз заказчик упирается на сплит или моноблок ,дескать места в камере мало и у какого-то мамеда всё работает.хотелось услышать различные мнения по этому поводу.
если ему хочется что бы была повышенная усушка кроме заветривания его прово , а выигрыш в объеме незначителен. если охлаждать теплое парное мясо тогда он прав надо ставить сплит систему.
камера в новом магазинчике в городе .будет использоваться для хранения перед продажей.
И при какой температуре будет храниться?Сообщение от coolerman65
Чтобы не обветривалось ставят тихоходные вентиляторы или родные можно затупить кондером, чтобы не было усушки при подборе воздухоохладителя бери dt поменьше не больше 7., чтобы агрегат работалпри -8...-10С кипения
собираются хранить при 0-(+2).я делаю чтобы был гарантированный -5. а как потом настроят( в сторону +) это их дело.
В таком случае какой сплит? Neocool правильно рекомендует. Хотя можно было-бы и испарители (потолочный вариант), но у Вас мала высота камеры.
Или пусть берут на работу карликов.
всем спасибо за участие .заказчик согласился на 2 ирсн-10 .правда не согласен с ценой за монтаж.буду работать над этим.
камера запущена ,деньги получены в полном объёме.и всё-таки я остался сторонником установки испарителей в камеры парного мяса,цветов и травы(укроп,петрушка),.толь� �о ,что делать когда все ифовские и аковские испарители сдадут в металл.новых таких размеров я не встречал.
Ваши права
Социальные закладки