Показано с 1 по 15 из 15

Тема: Банета Arneg

  1. #1

    По умолчанию Банета Arneg

    Добрый день! Есть несколько вопросов по низкотемпературной банете Arneg.
    1) Нормально ли что выставлена температура -24 градуса?
    2) Нормально ли что оттайка происходит каждые 3 часа? Продукты все размораживаются постоянно... А некоторые путем и замерзать не успевают.
    3) На цифровом дисплее моргает постоянно Ed - это ведь какая-то ошибка?

    Заранее огромное Спасибо!

  2. #2

    По умолчанию

    Народ, чего молчим?, Ладно я 2 дня в запаре по 12 часов в день как папо карло.
    1. Выставь -18...-20С -24 как то многовато.
    2. Оттайка по паспорту каждые 6 часов, это в теории, лучше каждые 5 или 4 часа, зависит от влажности в помещении. И еще нужно проверить время отттайки и температуру конца оттайки. Бонета предназначена для кратковременного хранения и реализации предварительно замороженных продуктов. Поэтому там ничего и не должно замерзать. Не должно таять, это происходит если продукты лежат выше уровня загрузки или если не набирается установленная температура. Сфотай бонету в работе и выложи.
    3. А какой там контроллер (производитель, марка)

  3. #3
    Мастер
    Регистрация
    07.08.2010
    Сообщений
    2,263

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от LEO351 Посмотреть сообщение
    Народ, чего молчим?, Ладно я 2 дня в запаре по 12 часов в день как папо карло.
    Ты на число и время то глянь, самый первый пришёл .

    -(-24*С) это нормальная уставка для арнега
    -про оттайку с LEO351 согласен, оптимально 6 часов , с завода 8 часов.
    - Ed-высвечивается в том случае если оттайка закончилась не по температуре датчика испарителя а по времени.

    Цитата Сообщение от LEO351 Посмотреть сообщение
    3. А какой там контроллер (производитель, марка)
    CAREL MPX

    guags, вам надо проверить параметры оттайки , сделайте заявку в сервисную организацию обслуживающую маркет.

  4. #4

    По умолчанию

    спасибо за отклик! сразу оговорюсь, я не мастер, я пользователь оборудования. просто мне нужно понять что просить от обслуживающей фирмы - или вообще поменять их. потому что на всё отвечают - так и должно быть, так бонета работает, ошибка это ерунда, термометр не работает - так ведь не влияет на работу холодильника и т.д. и т.п.
    1. так раньше -18 и было, а из-за того что тает мастер выставил -24с.
    2. оттайка длится около 30 минут, температура в конце оттайки ~ 25c. все продукты лежат ниже уровня загрузки и всё-равно таят. и ещё тают продукты с краю примерно 15-20 см от края бонеты - приходится оставлять пустой.
    3. где посмотреть контроллер? и что именно сфотографировать?

    з.ы. раньше пока только купили 1,5 года работала без нареканий, а теперь вот начались проблемы... и не понятно за что тогда платим обслуживающей организации...

  5. #5

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от ColdSir Посмотреть сообщение

    -(-24*С) это нормальная уставка для арнега
    -про оттайку с LEO351 согласен, оптимально 6 часов , с завода 8 часов.
    - Ed-высвечивается в том случае если оттайка закончилась не по температуре датчика испарителя а по времени.


    CAREL MPX

    guags, вам надо проверить параметры оттайки , сделайте заявку в сервисную организацию обслуживающую маркет.
    Ed моргает постоянно, т.е. температура - Ed - температура - Ed и т.д. Раньше такого не было. Т.е. оттайка до конца не прошла так? Раз по времени?

  6. #6
    Мастер
    Регистрация
    07.08.2010
    Сообщений
    2,263

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от guags Посмотреть сообщение
    Ed моргает постоянно, т.е. температура - Ed
    это будет моргать от оттайки до оттайки, пока оттайка не закончится по температуре.
    Цитата Сообщение от guags Посмотреть сообщение
    Т.е. оттайка до конца не прошла так? Раз по времени?
    Коль решили обойтись сами, без спецов, то параметры оттайки и вентиляторов в студию.

  7. #7

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от ColdSir Посмотреть сообщение
    это будет моргать от оттайки до оттайки, пока оттайка не закончится по температуре.

    Коль решили обойтись сами, без спецов, то параметры оттайки и вентиляторов в студию.
    Да с удовольствием со спецами готовы, только писал же ниже что они ничего сделать не могут и толком на вопросы ответить не в состоянии. Я от вас тут уже намного больше узнал, чем от конторы которой платим.

    Ну да так и моргает, а во время оттайки dF кажется.

    Если скажете куда что нажать или инстукцией какой-нить поделитесь - отвечу на ваши вопросы!

  8. #8
    Мастер
    Регистрация
    07.08.2010
    Сообщений
    2,263

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от guags Посмотреть сообщение
    Если скажете куда что нажать или инстукцией какой-нить поделитесь - отвечу на ваши вопросы!
    Это и просто и одновременно сложно. Просто при общении со спецом (чё-то не вериться что в Столице спецы перевелись) вооружённым знаниями в программировании контроллера , и сложно если с нуля всё объяснять по пунктам, честно .

  9. #9

    По умолчанию

    На CAREL MPX в файловом архиве есть инструкция, на первой странице основные параметры, дальше без знаний лучше не лезть, можешь все напортить. С одной стороны продукты тают, может сдох один из вентиляторов обдува испарителя. А может задувает сквозняк в бонету или от кондиционера поток попадает. А мастеру что обслуживет - двойку поставить. Надо же разобраться в проблеме а не тыкать в контроллер как ни попадя, лишь бы клиент отстал.

  10. #10
    Мастер Андрей
    Регистрация
    01.11.2008
    Сообщений
    4,287

    По умолчанию

    Тут проверить бы как вентиляторы ведут себя во время оттайки,скорее всего они выключены по этому испаритель не оттаивает и механик настроил переодичность через 3 часа,да и где стоит датчик испарителя и температура конца оттайки.

  11. #11
    Демагог с Большой буквы ) Аватар для Вьюга4
    Регистрация
    29.08.2008
    Сообщений
    13,783

    По умолчанию

    Самое вероятное, что не полностью работает оттайка (например, "отгорела" одна из двух ТЭНовых цепей). Во время работы бонеты пусть вызовут оттайку и проверят потребление по ТЭНам. А был случай когда бонете по оттайке долго не могли дать ума, а там опцией (программно) отключили датчик испарителя, и оттайка шла по времени, а это выставляется несколько дольше.
    В моем кругу все что выдает ниже минус 15 всегда было выставлено на интервал 4 часа.

  12. #12

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от coolerman65 Посмотреть сообщение
    Тут проверить бы как вентиляторы ведут себя во время оттайки
    Э-э-э, товарисч, оттайка ТЭНами в бонете, вентиляторы выключены
    Цитата Сообщение от Вьюга4 Посмотреть сообщение
    Самое вероятное, что не полностью работает оттайка
    Вот это вполне возможно, недавно попрыгал с бонетами 3,75м, 16 ТЭНов менял
    guags, твоя бонета ждет ХОРОШЕГО мастера, позвони начальнику сервисников и пусть либо такого пришлет, либо (что вряд ли вероятно) лично проследит за выполняемой работой. Тогда придется тебе самому процесс контролировать.

  13. #13
    Мастер
    Регистрация
    07.08.2010
    Сообщений
    2,263

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от LEO351 Посмотреть сообщение
    оттайка ТЭНами в бонете, вентиляторы выключены
    Вот тут не соглашусь с тобой , ТЭНы, не встроенные в испаритель, а находящиеся на входе воздуха в испаритель не оттают его без работающих, во время оттайки, вентиляторов, а на арнеге, в основном, ТЭНы перед испарителем.

  14. #14

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от ColdSir Посмотреть сообщение
    Вот тут не соглашусь с тобой
    А мы кстати гадаем на кофейной гуще. Марку бонеты то не знаем. LAVAL ???. В бонете COSTAN такое видел, по мне дак хрень, ТЭНы в испарителе как то понадежнее и теплым воздухом в товар не дует при оттайке.

  15. #15
    Демагог с Большой буквы ) Аватар для Вьюга4
    Регистрация
    29.08.2008
    Сообщений
    13,783

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от LEO351 Посмотреть сообщение
    Э-э-э, товарисч, оттайка ТЭНами в бонете, вентиляторы выключены ...
    Не всегда: если ТЭНы стоят неравномерно, с одной стороны (видел в Cryspi), то останов вентиляторов вызовет либо перегрев короба из-за повышенной температуры оттайки, либо обмерзание непрогреваемой стороны.

Похожие темы

  1. Ларь-банета POLO
    от mihail97 в разделе Линейный ремонт
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 27.08.2018, 20:09
  2. низко температурная банета
    от юра123 в разделе Капитальный ремонт
    Ответов: 88
    Последнее сообщение: 23.03.2015, 08:03
  3. банета бренфорд
    от юра123 в разделе Холодильное оборудование
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 21.03.2015, 15:14
  4. Банета обмораживается
    от Казах в разделе Линейный ремонт
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 27.10.2010, 09:30
  5. не морозит банета
    от Дмитрийч в разделе Капитальный ремонт
    Ответов: 32
    Последнее сообщение: 11.03.2010, 22:00

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •