Морозильная камера BERBY F38 помогите разобраться

[mihail97]

...... потребляемая мощность не завышена...

Это максимальная мощность. Эти мощности даются только для сравнения моделей холодильников между собой и измеряются при определенных параметрах и для нового оборудования. Также как расход бензина в паспорте авто.
Можешь ориентироваться на эту строчку в шильдике…

...это как? получается, что надо иметь две камеры - в одной замораживать, а в другой хранить? чё-то смущает эта фраза в паспорте...

Это ларь для коммерческого применения и когда то в начале в паспорте была запись, заморозка не более 8 кг/сут, для всех объёмов. Но у нас же не смотрят паспорта, и загружают по полной. Поэтому и убрали, что он может замораживать.
Если термостат установлен в крайне правом положении (максимально низкая температура), то компрессор может и не отключаться. Поэтому не рекомендуется ставить в это положение на продолжительное время.
Паспорт был один на все серии.

Фото шильдика компрессора можешь выложит

[Jagupop]

Можешь ориентироваться на эту строчку в шильдике…

Это средняя мощность, как я понимаю? Тогда, приблизительно, совпадает...

Это ларь для коммерческого применения и когда то в начале в паспорте была запись, заморозка не более 8 кг/сут, для всех объёмов. Но у нас же не смотрят паспорта, и загружают по полной. Поэтому и убрали, что он может замораживать.
Если термостат установлен в крайне правом положении (максимально низкая температура), то компрессор может и не отключаться. Поэтому не рекомендуется ставить в это положение на продолжительное время.
Паспорт был один на все серии.

Фото шильдика компрессора можешь выложит

Все понятно. Спасибо за подробные разъяснения. Фото шильдика компрессора сейчас нет, но записал:
GLY55AA
R134a
нижняя строка - вроде как название фреона.

[Сергей Р]

Ну да. Пустая. Понятно, что внутренняя загрузка увеличит время циклов. Но все равно как-то стрёмно; сейчас осень, довольно прохладно. А как эта камера себя поведет летом, в жару.... В общем, заказал я на алиэкспрессе вот такую игрушку.

Больно понравились цена и возможности.

Приедет - тогда буду думать.
Спасибо!!!

Эта игркшка не очень, цена дещёвая лдин +. 8080 или 9200 только они качественные и не глючат

[mihail97]

Это средняя мощность, как я понимаю? Тогда, приблизительно, совпадает...


Фото шильдика компрессора сейчас нет, но записал:
GLY55AA

Мне нужно именно фото, если есть такая возможность.

[Jagupop]

Мне нужно именно фото, если есть такая возможность.

Будет. Вместе с испытаниями в загруженном состоянии... В следующие выходные, аж через неделю которые. Пока что делаем паузу...

[Jagupop]

Здлравствуйте!
В общем загрузил я эту морозильную камеру 1-1,5-2-литровыми баклажками с водой общим объемом порядка 12 литров.
Теперь вопросов добавилось. Все по-порядку...
Да, прежде всего, вот фото шильда компрессора...
компрессор.jpg
Подключил я к схеме газоразрядную лампочку в качестве индикатора подачи напряжения на компрессор (выбрал именно газоразрядную, чтоб она не влияла на показания потребления мощности):
IMG_20201102_092817.jpg
Подключил ларь к сети и увидел следующую картину:
IMG_20201102_094502.jpg
То есть, во-первых, по датчику термометра, который я туда погрузил, температура ниже -6 градусов не опускалась. При этом, термореле, как и в прошлый раз, было выставлено на -10 градусов (максимальная его температура). Ну да ладно, думаю, внутри нет конвекции воздуха... пока оно перемешается...
Во-вторых, смутило другое - продолжительность выключения термореле порядка 3 минут - и - таки-да! - на 4-м цикле пуска компрессора не произошло! Позистор, судя по всему, не упел остыть, на стоящий двигатель пошло порядка 800 Ватт и я его выключил из розетки. (То есть, продолжительность цикла "выкл" стала меньше, чем при пустом ларе).
А в третьих - самое странное! Был момент (на графике временнАя точка А), когда напряжение было подано, но двигатель не работал, при этом потребелние было 0. Я это расцениваю только как срабатывание защитного термореле от того что двигатель не пустился (этот момент я, видимо, просмотрел, поскольку просто не ожидал такого поворота). И, когда, спустя 4 мин, это реле, видать, остыло и подключило компрессор, двигатель пустился.

Сейчас в настолько загруженном состоянии циклы идут порядка - 12 мин "вкл" и 3 мин - "выкл". Еще добавлю, что до первого отключения после подачи питания прошло порядка 1,5 часа - компрессор довольно горячий был.
Да и еще, если не самое главное - вода не замёрзла!
Что-то ответ, по-моему, стал еще дальше...
Подскажите, пожалуйста, это как всё понимать?

[Sasha76]

это как всё понимать?

глянь в личку

[mihail97]

...
В общем загрузил я эту морозильную камеру 1-1,5-2-литровыми баклажками с водой общим объемом порядка 12 литров.

Вот поэтому и пишут в инструкции ларь не предназначен для замораживания продуктов

[Jagupop]

Вот поэтому и пишут в инструкции ларь не предназначен для замораживания продуктов

Вроде ж ты и ответил мне ранее что "нельзя", но "можно"...

Это ларь для коммерческого применения и когда то в начале в паспорте была запись, заморозка не более 8 кг/сут, для всех объёмов. Но у нас же не смотрят паспорта, и загружают по полной. Поэтому и убрали, что он может замораживать.
Если термостат установлен в крайне правом положении (максимально низкая температура), то компрессор может и не отключаться.

Ну, да... Превысил я этих 8 кг в полтора раза. Но ларь огромен для 8 килограммов (литров воды)! Баклажки внутри, как-бы, и незаметны...

Термостат при последней проверке был, получается, в "крайнем левом" положении, то есть, на максимальной температуре (минимальном охлаждении) -10 градусов.

[mihail97]

Вроде ж ты и ответил мне ранее что "нельзя", но "можно"...

Ну, да... Превысил я этих 8 кг в полтора раза. Но ларь огромен для 8 килограммов (литров воды)! Баклажки внутри, как-бы, и незаметны...

Термостат при последней проверке был, получается, в "крайнем левом" положении, то есть, на максимальной температуре (минимальном охлаждении) -10 градусов.

Ты наверное слышал в рекламах на импортную технику адаптирован для использования в России. Что русскому хорошо, то немцу смерть.

Твой ларь уже прожил свой век. И производитель не зря убрал надпись о замораживании, тут своя история. А, если хочешь проверить его замораживающую способность, то поворачиваешь термостат вправо до упора, включаешь. Через два часа проверяешь температуру, если холоднее -18, то загружаешь 8 кг продуктов (и ещё для информации, для заморозки воды требуется на 30% больше производительности компрессора, чем для заморозки мяса, в коммерческом холоде для получения льда, применяются льдогенераторы)
Через 24 часа можешь проверить как заморозились продукты. Поворачиваешь термостат немного влево и оставляешь на хранение.

В коммерческом холоде никто не смотрит на время стоянки и время работы, главное чтобы было не более10...12 пусков в час.

[Jagupop]

адаптирован для использования в России

Повеселил.
С этим понятно. Собственно, взял-то я этот ларь ради чего... Приблизительно раз в полгода из деревни подвозят свежую тушу (баранину, свинину) по весьма нормальной цене. Для семьи - просто супер! Имеется у меня еще одна морозильная камера, но маленькая. Иногда не влазит вся в нее, посему я и позарился на этот большой ларь (тем более - "за спасибо"). Да и фрукты-овощи на зиму - тоже хороший вариант.
Если таки таки этот ларь окажется рабочим, то, чувствую, ту, маленькую камеру, придется для предварительной заморозки использовать. Все ж 50-60 килограммов тушу если делить по 8 кг, то процесс загрузки ларя, поди, на неделю затянется. Испортится...

Смущает еще один момент - все-таки продолжительность циклов термореле в положении "выкл" - порядка 3 минут. Маловато будет. Я склонен думать, что термореле неправильно работает. Интересно узнать мнение специалистов по этому поводу.
Тем более, что электронное, заказанное из Китая, уж где-то недалеко...

[юкон]

Я склонен думать, что термореле неправильно работает.

Зря на него грешишь

самое неприятное - компрессор поганенький..

вот тут ты был близко к истине и если его заменить , поставив более мощный, то ларь еще и замораживать будет.

[Jagupop]

вот тут ты был близко к истине и если его заменить , поставив более мощный, то ларь еще и замораживать будет.

Даже так? Хм... Попробую узнать, насколько реально заменить на более мощный, во что это выльется. Еще окажется, что новый ларь дешевле...

[partisan]

Все ж 50-60 килограммов тушу если делить по 8 кг, то процесс загрузки ларя, поди, на неделю затянется. Испортится...

Да ладно. Облить тушу жидким азотом и загрузить целиком, делов то.

О, вспомнил забавный случай.
Поехали мужики на кетовую путину, купили азотную камеру, баклажку жидкого азота, и взяли в бригаду холодильщика.
На первый улов холодильщик азота не жалел... от легкого удара рыбы рассыпались в прах. Получив от рыбаков в бубен за испорченный улов, и чуток потренировавшись, он подобрал дозу. Дальше все шло, как по маслу.

[Sasha76]

поставив более мощный

смелое высказывание . а всё остальное под более мощный компрессор кто его курировать будет?

[Jagupop]

В общем, получается, что данный ларь, даже, будучи полностью исправным, абсолютно бесполезен! Потому что, для того, чтоб в него что-либо загрузить, нужна еще одна морозильная камера! Бред какой-то...

[muravei77]

В общем, получается, что данный ларь, даже, будучи полностью исправным, абсолютно бесполезен! Потому что, для того, чтоб в него что-либо загрузить, нужна еще одна морозильная камера! Бред какой-то...

это не устройство для заморозки. приехали пельмени- замороженные-загрузили-продали.. вот его назначение. да морозят и лосей и рыбу, но и дохнут они из за этого бывает)

[Sasha76]

получается, что данный ларь, даже, будучи полностью исправным, абсолютно бесполезен!

не верно . будет работать как нормальный морозильник просто надо довести до ума . вот с инструкции: Описание:

Морозильный ларь Derby F-38 предназначен для демонстрации, заморозки и длительного хранения продуктов.

[юкон]

смелое высказывание . а всё остальное под более мощный компрессор кто его курировать будет?

10-15% от установленной мощности не потребуют изменения в конструкции.

[muravei77]

заморозки

да.. но отнюдь не целой свиньи зараз)