А вот еще вариант сырников на завтрак. С зеленью.
IMG_20201209_083342.jpg IMG_20201211_080619.jpg
700 гр. фермерского творога 9%
2 яйца
2 столовых ложки с горкой пшеничной муки
2 столовых ложки с горкой ржаной муки
Пучек залени (укроп, петрушка, сельдерей листья) мелко порубить
Пару зубчиков чеснока через давилку
Соль черный перец, еардамон, кумин или другие приправы по вкусу
Семя льна, кунжут по столовой ложке
Перемешать тщательно, дать постоять минут 20 и жарить на среднем огне на каком нибудь приличном масле, я сегодня на кокосовом