Доброго времени суток мастерам и посетителям данного форума.

Потребовалась в нашу компанию камера шоковой заморозки для заморозки мясных полуфабрикатов. Поискав на просторах интернета камеру, по которой имеется потребность, нашел только жутко дорогую камеру за 700 тысяч рублей. Меня это, естественно, не устроило. Начал думать, как минимизировать затраты. Не сэкономить, а именно минимизировать. Возникла идея закупить все оборудование самостоятельно у поставщиков, а сборку данной камеры доверить квалифицированному специалисту. Но, постольку поскольку, я в холодильном оборудовании полный профан, требуется помощь специалистов в подборе оборудования. Решил обратиться к Вам с просьбой помочь. Ниже привожу размеры камеры и параметры оборудования.

Внутренний охлаждаемый объем - 3 кубических метра, размер 1400 х 1400 х 2240 мм. Камера из сэндвича 100 мм., шип-паз, производства ТМ Север. Дверь 900 х 2100 мм., толщина 120 мм. Диапазон рабочих температур до -32 градусов, воздушный поток 6-8 метров в секунду. Максимальная загрузка камеры до 100 кг. Установленная мощность холодильного агрегата у камеры за 700 тысяч составляет 3 кВт, воздухоохладитель устанавливается сверху.

Помогите, пожалуйста, подобрать необходимое оборудование для данной камеры под необходимые параметры. Достаточно будет характеристик и рекомендаций наиболее надежного оборудования, на поставщиков выйдем сами. Заранее благодарен за помощь и ответы на вопросы.