В Ростове на рынке их тоже полным полно))Сообщение от R13a
В Ростове на рынке их тоже полным полно))
R13a, Юра они из нержавейки ??! и почем примерно стоять...эти чудные аппараты...у нас Батька запрещаеть таким торговать...а самому сварганить все руки недоходят(((( тесть просить ...мол буду на даче...правильные напитки ваять...
.....вот!....вот главная ошибка! НИКОГДА!....НННИККОГДА НЕ пробуйте в одиночку! Это тупиковый путь. Лучше всего дегустация свершается в женской компании. Нет ничего приятнее тупой констатации. А женщины все недалёкие. И это в них самое хорошее. Даже если и умные, то "ум" у них какой то свой, и хочется его оспорить....чётта меня понесло....но, правда...
мужики самогонщики вот такая идея у меня,нет водопровода чтобы охлаждать змеевик самагоного аппарата,я делал так протягивал поливочный шланг от колонки 20 метров и наполнял емкость литров на 40,из неё соответственно охлаждал теплообменик,но тогда была температура наружного воздуха 15 градусов,да забыл сказать что гнал в гараже уличном на эл плитке,дак вот сейчас чтобы с водой не заморачиватся пустить её в круговой цикл,приспособить теплообменик от холодильной витрины с движком обдува и обратно пустить в цикл охлаждения змеевика,не парится чтоб с заполнением емкости,тем более температура у нас +1 наружнаяФото2480.jpg во такой
Последний раз редактировалось Sergunrog; 14.10.2014 в 10:46.
Конденсатор это в наших кругах обзывается.
На +1 и промежуточный теплоноситель не нужен (вода), пускай пары сразу в конденсатор, Медь не есть хорошо, но знаю работают с медными дистиляторами.
Sergunrog, нормальная идея. сам уже два года автономкой пользуюсью из наружки кондера слепил 24000бту. малость перепаял внутри, заужения расширил и циркулляционником гоняю воду. утилизирует до 5квт(больше не пробовал, мошностей не хватает)
малость не верно. не используется хмель, и не все паузы.
А обычный пивоохладитель никто не использовал. Там придумывать ничего не надо, разве что выход опустить ниже змеевика, пару ведер воды влил и остужай пары от зелья.
Wladimir56, сколько ватт по холоду пивоохладитель? и сколько ватт надо утилизировать? и потом... температуры входа очень разнятся.
Когда надо качественно и быстро, лично я затраты не считаю. Это потом , когда придёт творческое вдохновение, можно и посчитать. Правда тогда можно скатиться до печки в ограде, бочки в огороде или слива от дождя. Вобщем то всё имеет место, лишь бы было!!!
Фото1324.jpgво от маленькой банеты приспособить хочу,а вот с насосом что воду гонял не могу нечего найти,пробовал аквариумный не хрена не качает
а от меди окислы видимо появляются?если напрямую пары туда гнать?
ну вот. если б малость задумался, то понял бы что сколько вдуваешь мощностей в бражку, то столько же и утилизировать придется. одно дело охладить пиво от Т+20С, другое дело пар Т +86С,+99С конденсировать. этот пар тебе моментом прогреет весь промежуточный теплоноситель. у меня есть пивоохладитель на 2 контура. там мотор низкотемпературный стоит 120вт. как дуиаешь, какую мне мощность придется приложить к кубу с бражкой что б этот девайс потянул(в смысле охлодитель). и сколько времени я буду на этой мощности перегонять 40-45л браги???
моя автономка 02092013388.jpg вот аппарат 02052014568.jpg кожухотрубный теплообменник 05052014575.jpg управление (еще в стадии разработки)30062014653.jpg на табло верхняя температура-температура пара в дефлегматоре(75С) нижняя-температура куба). процесс ректификации. отбор голов.
Сразу замечу, мощность, подводимая для охлаждения жидкого пива будет гораздо больше, чем для охлаждения пара сивухи, плотность очень разная.А что бы перегнать 40л брага , интуитивно полагаю уйдёт часа три. Это моё личное мнение, пока не подкреплённое расчётами. Могу ошибаться.
Wladimir56, давай определимся, про какой пивоохлодитель речь идет? про те, которые в пивных ларьках стоят или о тех, которые применяют при варке пива?
Про те, что в ларьках, кстати, разглядел фото апарата, творчество холодильщика заметно сразу.На выходе стоит первый теплообменник, затем конденсатор?
это и дефлегматор и конечный холодильник одновременно. по трубочке снизу идет возврат в колонну при ректификации(вентель поджат, отбор тонкой струйкой скоростью 1л\ч). при дистилляции вентель открыт полностью, возврата нет. кожухотрубник прекрасно справляется с охлождением. минимальное гидросопротивление, циркуляционный насос самый слабый прокачивает влегкую.
при дистилляции вдуваю 4квт. 40-50минут разогрев куба, 2.5-3 часа перегонка. скорость отбора в среднем 6л\ч(зависит от спиртуозности браги). так что холодильник мошностью даже 200вт вряд ли поможет. легче и дешевле охлаждать автономкой даже когда на улице 35-40С
freezer41, Чем тщательней разглядываю фото, тем больше вопросов. Например про температуру на датчике. Это температура с работающим первым теплообменником?. Далее, это что , копия пром установки? Думаю с 4о литрами браги эта установка справится за час, а то и меньше
freezer41, Теперь ещё вот про чё охота спросить.Говорят брагу если перегреть, то с температуры 83, 5 начинается испарение сивушных масел. Это значит очень важно контролировать температуру нагрева куба?
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки