Встроенный холодильник под кеги с пивом своими руками))

[LEO351]

Звонит ЗАК чуть не в истерике - нам изготовили и привезли барную стойку, нам нужно туда холодильник встроить на 3 кеги с пивом. Открытие ресторана через 3 дня О_О
Приезжаю, замеряю, чешу репу. Имеецо - барная стойка с нишей 1100х800х850мм, 3 стены и потолок, без пола, без дверей.
Вложение 27882
Еду в контору и по пути придумываю конструкцию - на пол положить половую сэндвичпанель от стандартной камеры, все самодельное продавят, стены, потолок и двери обклеить пенопластом - сэндвичем, который используют в пластиковых окнах, толщина 24мм, с двух сторон у него пластик, звоню на ходу своим партнерам-мебельщикам и заказываю в эту нишу 2 две распашные дверки из ЛДСП венге 16мм. Помню что на складе лежит новый воздухан от Полаира ШН-0,7, срезан с нового шкафа, на нем докипатель и капиллярка остались, объем ниши как раз 0,7 куба - прокатит, звоню поставщикам - у них есть агрегат SC10 на R-22 под капиллярку - резервирую его, контроллер 974, фильтр, покупаю шкафчик на 4 модуля и автомат. На следующий день собираю шкафчик, комплектую в кучу агрегат, трубу, провода, теплоизоляцию, на следующее утро на монтаж.
Половая панель обрезается в размер, делается вырез под шланги с пивом, навешиваются двери, пенопласт режется в размер и клеится по периметру, стыки проклеиваются пластиковым уголком, вешается воздухоохладитель
WP_20140627_17_44_19_Pro.jpg
Агрегат устанавливается в соседний отсек
WP_20140627_17_27_58_Pro.jpg
Вакуумируется, заправляется и поехали
WP_20140627_17_43_25_Pro.jpg
Через 10 минут набирает +4*С
WP_20140627_17_43_38_Pro.jpg
Заку докладывается - фсё. Тот как??? Приезжает не веря своим глазам, все обнюхивает, общупывает, надо же - холодно и сделано как профессионально, а мы не знали куда срать кидаться, завтра открытие. Обещал хвалебное письмо от отеля Рэдиссон Блю (там ресторан Paulaner Brauhaus).
И на последок несколько фото готового изделия.
WP_20140627_17_44_36_Pro.jpg

WP_20140627_17_44_28_Pro.jpg

WP_20140627_17_34_42_Pro.jpg

[frans]

Классно получилось.

[Чечен]

классно! а Охлаждение как? не пиво)) и где испаритель?? интересно

[frans]

а Охлаждение как? не пиво)) и где испаритель?? интересно

Лёня, ты сегодня чё не закусывал? Там это всё на фотках есть.
Между фоток читай.

[Чечен]

Лёня, ты сегодня чё не закусывал? Там это всё на фотках есть.
Между фоток читай.

первое фото не разглядел.. теперь понятно .. только не маленький компрессор ??

[SerB]

только не маленький компрессор ??

там пиво не охлаждается а всего лишь поддерживается его температура..

[I'am]

Испаритель под потолком.
но вот вопрос:
а чистить конденсатор как будеш? - может было лучше поставить компрессором тылу?
Да и поток воздушный будет по-свежее.

Знаеш - кто самый большой враг оборудования? - уборщица. К-а-к шурханет шваброй по капилярке!
Нужно ставить отбортовку, съемную конечно.

По электрике: когда мне нужно было ставити щит торцом - я брал кусок мебельной петли прикреплял ее заклепками и
шайбами к телу бокса и получалась откидной щиток. Удобно собирать - удобно настраивать. Закончил - повернул и все.

В целом - хорошо, учитывая сборку экспромтом и цейтнот.

[Чечен]

а чистить конденсатор как будеш? - может было лучше поставить мотором к тылу?

я об этом думал , только он так греться будет в стенку дует же и она рядом ((

[Чечен]

там пиво не охлаждается а всего лишь поддерживается его температура..

а в реале будет наоборот

[LEO351]

Испаритель под потолком.
но вот вопрос:
а чистить конденсатор как будеш? - может было лучше поставить компрессором тылу?
Да и поток воздушный будет по-свежее.

Знаеш - кто самый большой враг оборудования? - уборщица. К-а-к шурханет шваброй по капилярке!
Нужно ставить отбортовку, съемную конечно.

По электрике: когда мне нужно было ставити щит торцом - я брал кусок мебельной петли прикреплял ее заклепками и
шайбами к телу бокса и получалась откидной щиток. Удобно собирать - удобно настраивать. Закончил - повернул и все.

В целом - хорошо, учитывая сборку экспромтом и цейтнот.

Реально некогда было придумывать и делать шкафчик с поворотом, да и кому он кроме меня нужен.
Переднюю панель бара запретили сверлить категорически, от конденсатора до передней стенки 40 см, дверям-купэ закрутил упоры-саморезы - агрегат всегда открыт, выдувает горячий воздух нормально, в витринах и похуже лепят
Уборщица - парень в форменной одежде с пылесосом - проинструктирован.

[sergeih]

LEO351 у дамфоса железные трубки и они имеют свойсва гнить (ржаветь) не надо до компрессора тенуть армофлекс, см-10-15! ок

[LEO351]

а в реале будет наоборот

Хозяева - немцы по русски даже не говорящие, в стационарном ресторане пиво в холодильной камере, 20 метров до летнего, пиво из холодных кег проходит через проточный охладитель, шланги в теплоизоляции и там 2 тубки с циркулирующей холодной водой, башня тоже охлаждается. У немцев не забалуешь

[LEO351]

только не маленький компрессор ??

Объем нетто вышел 640 литров, для поддержания температуры достаточно 500 Вт холода, а тут 800 Вт, из расчета охлаждения 100 л пива в сутки, пустой за 10 минут +4*С набрал

[LEO351]

LEO351 у дамфоса железные трубки и они имеют свойсва гнить (ржаветь) не надо до компрессора тенуть армофлекс, см-10-15! ок

Заправлено по протяжке, трубка холодная до компрессора, без флекса все равно в конденсате будет.

[sergeih]

без флекса она хоть проветривается и не так быстро гнеёт

[mihail97]

Всё хорошо.
Только как-то мне расположение агрегата напоминает полюс-кондитерку (мучаешься когда чистишь конденсатор), поэтому месяц назад когда переделывал витрину с выноса на встройку поставил конденсатор наружу, и охлаждаться будет наверное лучше.
А капиллярку меньше 2м поставил?

[I'am]

И пусть дозакажут перегородку из ДСП на 3/4 глубины ниши под агрегат (можно съемную). Кардианально улучшится продувка.

[LEO351]

Всё хорошо.
Только как-то мне расположение агрегата напоминает полюс-кондитерку (мучаешься когда чистишь конденсатор), поэтому месяц назад когда переделывал витрину с выноса на встройку поставил конденсатор наружу, и охлаждаться будет наверное лучше.
А капиллярку меньше 2м поставил?

В отличии от Полюса там размеры отсека с агрегатом 60х80х75 см, можно всему туда залезть
Капиллярка примерно 2,5 м, с пол метра впаяно во всасывающую трубку (Полаиром ещё)

[Bub]

Молодец!
По деньгам сколько взял за работу?

[Чечен]

Объем нетто вышел 640 литров, для поддержания температуры достаточно 500 Вт холода, а тут 800 Вт, из расчета охлаждения 100 л пива в сутки, пустой за 10 минут +4*С набрал

тогда вопросов нету .. кроме что я бы поставил бы его на оборот как черный кот говорил))) а так нормально..