ларь VESTFROST AB 301/Eliwell ID961 LX - t хранения икры -6 до-4.

[fylhtq]

проблема только в инертности

поправлюсь,правильно наверное в инерционности от слова инерция.
Удачи,но всё это из головы, практики нет. ещё можно поэкспериментировать с вентилятором внутри ларя и загрузкой (<,>) продукта.
О ре6зультатах отпишись, а на счет коррозии не парься. Уж даже,если что (хотя навряд ли), дык он окупился.:D Продукт не дешёвый, я его уважаю.:D:D

[Hare]

дык он окупился. Продукт не дешёвый, я его уважаю

Перед Новым годом за неделю:o

[Вьюга4]

дык
для загруженного аккумулятивная способность объёма будет больше и "простой", при вышедшем в нормальный режим ларе, маньше не будет.

Hare, не подтверждает, да это и не критично, главное что параметры пока выдерживает.
Осталось уточнить модель ларя - у Снеж например трубки испарителя МК стальные, и надолго точно не хватит.

[fylhtq]

у снеж например трубки испарителя мк стальные, и надолго точно не хватит

сухой иней будет при минус 6 и ниже, если выше, то иней влажный, риск коррозии увеличивается многократно.

а от куда на трубках иней возьмётся?

[Вьюга4]

да их же не в космическом вакууме делают, и если видели вскрытый, то там предостаточно "пузырей". да и та же трубка для термостата не всегда глухая.
просто натыкался на умников, которые морозильные лари держали под напитками: днем в работе, на ночь отключали. и при ремонте об этом промолчали, хотя для них это несущественно.

[Hare]

Осталось уточнить модель ларя

МОРОЗИЛЬНЫЙ ЛАРЬ VESTFROST AB 301
http://www.vestfrost-zakaz.ru/produc...roducts_id=853 на хладогенте R600a.

[fylhtq]

просто натыкался на умников, которые морозильные лари держали под напитками: днем в работе, на ночь отключали.

здесь по другому

красную горбуши хранят при Т от-6 до -4 8 месяцев от сентября.

Если внутренняя "обшивка" не повреждена, то влага к трубкам проникнет только через термоизоляцию, а значит со снижением температуры и увеличением количества разморозок влаги на трубках испарителя скапливаться будет больше.
В данном случае всё наоборот.

[Вьюга4]

здесь по другому...
Если внутренняя "обшивка" не повреждена, то влага к трубкам проникнет только через ....

А если не так??? )))) Или была экспертиза шкафа на предмет негерметичности?

[LEO351]

Ну что за люди, торгуют красной икрой по 1,5-2 штуки за кило а хранить пытаяются в б/у переделанных ларях. Все бы из г..на конфетки лепить , экономисты гребанные, а мы потом тухлую икру покупаем. Тот же Полаир сделал линейку шкафов 500-700-1000-1400л с температурой -5..+5С