подскажите где можно почитать про пром. льдогенераторы принцип работы основные неисправности стоят на обслуживании но пока не разу не ломались.
промышленные льдогенераторы
подскажите где можно почитать про пром. льдогенераторы принцип работы основные неисправности стоят на обслуживании но пока не разу не ломались.
Ну еще не все потеряноСообщение от жора
Принцип работы как у обычной холодильной машины - тепло из воды отбирается и переносится в конденсатор ну и там на улицу или куда еще. При этом вода превращается в лед. А лед какой? Чашуйчатый, игольчатый, кубиковый... Тут отличие только в испарителе.
Несовсем так. Как пример- пром. чашуйчатые льдогенераторы от дженергласа работают с добавлением рассола(соляного раствора) в воду подаваемую на теплообменник, льдогенераторы дающие кубики работают на обычной воде. Везде есть свои нюансы.
про льдогенераторы -в книжках, сервисных инструкциях, технических паспартах и п.р.
про неисправности от части в вышеперечисленном, от части в книгах по холодильному оборудованию, от части самому умом дойти.
П.С.
Пром оборудование сложнее не только в плане устройства, есть один нюанс-документация. Как правило это отписка в которой ничего полезного кроме марки фреона,масла, производительности и потребляемой мощности нет. До многого придется доходить своим умом. Поэтому если есть тех. документация от производителя, даже если там японские иероглифы, лучше помучатся и перевести, полезная информация лишней не будет.
Чего не скажешь к примеру о кондиционерах и бытовых холодильниках, заплатил деньги, купил мануал по ремонту-ремонтируешь по мануалу... =)
а приходилось сталкиваться с неисправностями и какие в основном со льдогенераторами занимался только небольшими. в кафе, ресторанх. Да льдогенератор вырабатывает чешуйчатый лед.
странно чешуйчатый в кабаках.. как правило там чешуйчатый не нужен-его не кидают в стаканы.. там кубиковый (пальчиковый) и т.п.. чешуйчатый идёт на выкладку прилавков рыба на льду или в рецептуру колбас и прочего на производстве. так куда работает чешуйчатый в кафе? http://ooopht.ru/198.html
Последний раз редактировалось muravei77; 29.09.2012 в 22:16.
Если масла нету в репе, то и в тумбочке не будет... )
на фото пострадавший от плохой воды и отсутствия фильтров чешуйчатый льдоген. это и есть наверное основная беда-отсутствие фильтров.
Если масла нету в репе, то и в тумбочке не будет... )
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки