Переделка бытового холодильника или зона свежести на весь холодильник

[Ануфрий]

...и снова здравствуйте!
Задача: переделать одно либо двухкамерный холодильник в камеру хранения овощей и фруктов, так, чтобы не случалось усушки. Другими словами, в некоторых современных холодильниках есть "зона свежести" - и вот задача у меня сделать из всего внутреннего объёма холодильника зону свежести

Мои предположения: беру к примеру старый холодильник Саратов(70-80-90гг) - разворачиваю испаритель в плоскую пластину и закрепляю эту пластину на задней стенке(как плачущие испарители в двухкамерниках). Далее, подозреваю, что нужно ставить другой термостат(видимо, лучше "воздушный"), и возможно спускать часть фреона(или залить какой-то другой фреон) - так, чтобы испаритель не обмерзал - а постоянно "плакал" . Но даже если испаритель обмерзать и не будет - влага в камере всё равно будет уходить. И тут я в тупике под названием "что придумать-то"

Вот три вопроса, которыми озадачился:
1. Какой ставить термостат(чтобы температура не падала ниже нуля и выше 10гр.по Цельсию)
2. Достаточно ли будет просто спустить часть фреона - до момента, когда испаритель просто будет плакать(или нужно заправить другим фреоном, совместимым с маслом R12)
3. Чем обеспечить высокую влажность к камере?(достаточно ли будет установить снизу или сверху открытую ёмкость с водой?)

p.s.
а может кто-то сталкивался с подобной задачей, и есть принципиально иные решения?

p.p.s.
дело в том, что в моём "Саратове" хранятся только овощи и фрукты - уже несколько лет. Но эти постоянные пакетики просто выводят из себя - надо взять пучок лука, приходится доставать пакетик, разворачивать пакетик, доставать часть лука, потом сворачивать пакетик, класть обратно. Да и в пакетиках оч плохо видно, что там лежит - зачастую забываю о том, что у меня оказывается уже лежит, например, редиска В общем не удобно и не практично. А покупать холодильник с зоной свежести - тоже не вариант и по денежным соображениям и по практическим: морозилкой вообще не пользуюсь, и зона свежести обычно небольшая, много туда не влезет

[windstor]

Ануфрий, придется укорачивать капиляр, увеличивать площадь ииспарителя, ставить высокотемпературный компрессор. термостат подойдет 113 четвертой группы. но лучше электронный блок

[SerB]

Да и в пакетиках оч плохо видно, что там лежит - зачастую забываю о том, что у меня оказывается уже лежит, например, редиска В общем не удобно и не практично.

купи пластиковые контейнеры (турецкие вроде) для пищевых продуктов-проще будет. Всё видно, удобно складывать...)))

[Ануфрий]

купи пластиковые контейнеры (турецкие вроде) для пищевых продуктов-проще будет. Всё видно, удобно складывать...)))

на крайний случай так и сделаю, если нечего из задумки не получится. Дело в том, что и цитрусы, и капуста, и зелень, редиска, начатый арбуз, дыня и тп - всё это по контейнерам раскидывать - еще напряжнее, чем с пакетиками - в холодильнике итак одни ящики стоят

Ануфрий, придется укорачивать капиляр, увеличивать площадь ииспарителя, ставить высокотемпературный компрессор. термостат подойдет 113 четвертой группы. но лучше электронный блок

высокотемпературный компрессор? -насколько обязательно эта штуковина?(может можно обойтись менее мощным, чем родной?)

насчёт капилярки - сколько примерно процентов можно отрезать?

Сегодня хожу, прикидываю.. видимо, если на испарителе будет только конденсат - этого будет слишком мало для нормального охлаждения(думаю, будет не ниже +10).

Главный вопрос - как возможно организовать поддержание высокой влажности??

[windstor]

Ануфрий, режим разный у низотемпературного и среднетемпературного. у низкотемпературного обмотки электродвигателя слабее. греться будет он.

[muravei77]

Главный вопрос - как возможно организовать поддержание высокой влажности??

воды налей в ёмкость с большой поверхностью)) кстати огорчу тебя-плачка в "плюсовом" кипении не будет нормально охлаждать камеру.. посему не майся всякой фигнёй.)

[windstor]

кстати огорчу тебя-плачка в "плюсовом" кипении не будет нормально охлаждать камеру..

Ануфрий, придется увеличивать площадь ииспарителя

посему не майся всякой фигнёй.)

присоединяюсь к совету

[Ануфрий]

посему не майся всякой фигнёй.)

может какой-то другой выход есть - например, вырезать с ноуфроста испаритель, с вентилятором, тенами и поставить его в шкаф однокамерника - и поддончик с водой. Вентилятор будет и охлаждать и испарять одновременно(только бы вентилятор не накрылся от большой влажности)

Еще вариант пришел: использовать домашний морозильник(типа Саратова, Бирюсы) - в них каждая полка - испаритель - и тут уже вроде бы если настроить - холода должно хватать - а насчёт влажности - как тут посоветовали - поддон с водой

еще есть мысли - опять же теоретические - что можно поискать точку росы - как это бывает, когда между камерами двухкамерного холодильника - под морозильным отделением обильно собираются капли воды

[windstor]

Ануфрий, а с компрессором что делать будешь?

[Вьюга4]

...и снова здравствуйте!*thumbs up*
задача: переделать одно либо двухкамерный холодильник в камеру хранения овощей и фруктов, так, чтобы не случалось усушки. другими словами, в некоторых современных холодильниках есть "зона свежести" - и вот задача у меня сделать из всего внутреннего объёма холодильника зону свежести

вот три вопроса, которыми озадачился:
1. какой ставить термостат(чтобы температура не падала ниже нуля и выше 10гр.по цельсию)
2. достаточно ли будет просто спустить часть фреона - до момента, когда испаритель просто будет плакать(или нужно заправить другим фреоном, совместимым с маслом r12)
3. чем обеспечить высокую влажность к камере?(достаточно ли будет установить снизу или сверху открытую ёмкость с водой?)

имхо - не получится: обрати внимание, что все зоны свежести не имеют большой высоты, холод растекается по горизонтали, причем закрыто герметично (стабильная до 1 град температура и влажность, не зависящая от сквозняков. применив камеру большой высоты получишь подмерзание внизу, и +10 вверху.
дальше: при перепаде температур более 2 град, усушка будет заметная. снизишь дифференциал - всегда будет вероятность слишком раннего старта компрессора - как только откроют дверь, и слегка поковыряются в носу, только что ставший по температуре компрессор начнет гудеть. в этом случае может помочь контроллер с функцией dof, но это будет влиять на температуру в камере.
вентилятор в камере не подойдет - недостаток всех вентиляторных систем именно в усушке.
имхо - нужно разделить всю высоту камеры на несколько секций нулевой зоны. хотя бы по высоте полок.
стоячая вода для создания влажности не подойдет, через пару недель она превратится в настоящее болото, особенно если туда будет попадать мусор с извлекаемых продуктов.

[R13a]

задача у меня сделать из всего внутреннего объёма холодильника зону свежести

Главный вопрос - как возможно организовать поддержание высокой влажности??

Вкопать холодильник в землю поглубже (метра на три) и в розетку не включать .

[sne]

может какой-то другой выход есть - например, вырезать с ноуфроста испаритель, с вентилятором, тенами и поставить его в шкаф однокамерника - и

Тэны то тебе зачем?

[Ануфрий]

имхо - нужно разделить всю высоту камеры на несколько секций нулевой зоны. хотя бы по высоте полок.

а как в практическом смысле воплотить это возможно?(с помощью переделки домашнего морозильника?)

стоячая вода для создания влажности не подойдет, через пару недель она превратится в настоящее болото, особенно если туда будет попадать мусор с извлекаемых продуктов.

пару таблеток пергидрида(перекиси водорода) - и даже через пол года с водой наврятли что-то случится.

Тэны то тебе зачем?

затупил - тэны ни к чему)

еще у меня счас есть такой необычный холодильник - Лига - он навесной - как кухонный шкаф. Можно его переделать - он горизонтальный

[Вьюга4]

а как в практическом смысле воплотить это возможно?(с помощью переделки домашнего морозильника?)

Ну это получается каждая полка изолирована (закрыты отверстия для вентиляции) от другой и имеет персональную дверку для выема продуктов. Вообще-то правильная зона открывается сверху...

пару таблеток пергидрида(перекиси водорода) - и даже через пол года с водой наврятли что-то случится.

Если пользовались инкубатором, то поймете, о чем я: в эту воду для улучшения испарения придется ложить поролон, развешивать марлю, и т.д. для увеличения площади испарения. Причем, получается в каждой зоне.

[LEO351]

Ануфрий, хорош нам мозг ипп...ть, выкопай погреб и будет то что тебе надо, а из холодоса ты либо нужную температуру либо нужную влажность не получишь

[R13a]

выкопай погреб и будет то что тебе надо

вот и я про то же.