ТАКОЙ ЛЕПИ, НЕ ПОЖАЛЕЕШЬ05082012157.jpg29072012152.jpg
с кило сахара+100гр сырых дрожжей+4,5(5)л. воды=1л 50%. инфа проверенна. в самом лучшем случае, при идеальных условиях 1,2л 50%, но это сложно. температура брожения 23-27гр. желательно.не знаю почему, но при завышенной температуре какая то бяка образуется. первый прогон делаешь просто тупо перегоняя. а второй раз;Кстате если гнать тупо с сахару какой выход продукта с кило?
1. разбавляя до 30%(лучше до 20
2. вливаешь растительного масла (на 10л разбавленного продукта 150мл.масла)
3. интенсивно размешиваешь, даешь отстояться, аккуратно сливаешь самогон из под маслянной пленки.
4. перегоняешь с отделением голов(первач, 5% от колличества чистого продукта, т.е. если у тебя 10л 20%, то это будет 2л 100%спирта, следовательно первые 100мл. будут "головы". воняют они отвратительно, собирать надо по капле, медленно, и в сторону их)
после собираешь "тело", т.е. полезный продукт, пока бежит до 40-45%содержания спирта. это "вкусный СЭМ. все что ниже 40%-"хвосты"-в народе-сивуха. её тоже можно почистить, и добавить к следущую брагу.
ну вот, как то так я "гоню"))) жене, теще и друзьям нравится.
Социальные закладки