Абат ШОК-20-1/1М Abat

[mihail97]

Что- то есть сомнения, что ZF11 заморозит 90 кг при условиях в инструкции.
все шкафы делаются для заморозки до -18*с продукта.

[Smag]

Что- то есть сомнения, что ZF11 заморозит 90 кг при условиях в инструкции.
все шкафы делаются для заморозки до -18*с продукта.

Там так и сказано, что до -18 морозит.
-35 это у него по воздуху

[mihail97]

Там так и сказано, что до -18 морозит.
-35 это у него по воздуху

Это ТС хочет -35 продукта

.Нужна температура продукта минус 35 или около того.

Я о том что для ZF11 заморозить 90 кг при условия инструкции от +90 до -18 за 4 часа не выполнимо.

[Инжирнер]

Я о том что для ZF11 заморозить 90 кг при условия инструкции от +90 до -18 за 4 часа не выполнимо.

это в инструкции написано.мне нужно от минус 10 до хотябы минус 30 заморозить.а что он может ZF11?если рд накрутить до 20бар? например

[mihail97]

мне нужно от минус 10 до хотябы минус 30 заморозить

Это он может, но дольше. Разность температур мала.

если рд накрутить до 20бар? например

А вот к технике не лезть.

[ref]

если рд накрутить до 20бар? например

Ты, сдаётся, вообще не в теме

[muravei77]

если рд накрутить до 20бар?

накрути до 30...