в камере стоит три ВОПа, у каждого свой компрессор
по какому графику они должны переключаться в оттайку?
все одновременно или по очереди?
в камере стоит три ВОПа, у каждого свой компрессор
по какому графику они должны переключаться в оттайку?
все одновременно или по очереди?
Технолог должен определить!
Кто понял жизнь, тот не спешит...
Ремонт холодильников в Литве - Висагинас и соседние районы. http://refer.lt
Причем тут технолог?
мне нужна максимальная скорость заморозки продукции
Кто понял жизнь, тот не спешит...
Ремонт холодильников в Литве - Висагинас и соседние районы. http://refer.lt
если камера хранения, можно оттайку настроить по стандарту 5-6 часов не зависимо друг от друга.. Если шоковая, тогда только в перерывах работы оборудования и людей которые подают продкуцию для заморозки
все три разом. иначе падение температуры камере гарантированно на длительный срок к примеру на срок оттайки всех трех по очереди. например 1.5 часа если по 30 минут. потом набор на 2.5 часа в режиме выхода камеры в режим и опять оттайка
Оттайка в основном идёт 20 минут, и при работе 2х агрегатов из 3х при охлажденной продукции уж никак повышения температуры не будет. Хотя было написано падение.
если идёт набор температуры 2,5 часов после оттайки. это уже или не рабочее оборудование или неправильно подобранное. Камера 35м2 с +25 до -18 набирает за 1 час
Социальные закладки