Вот посмотрел, на искусство рестораторов, чё-то не прельстило. http://byaki.net/eto_interesno/43551...lyud-mira.html
Вот это ближе по вкусу и духу. http://byaki.net/kartinki/43556-pyat...-kartinki.html
Э куда пошли к холодильнику? на ночь вредно переедать.)))
Уметь и знать за плечами не таскать!
УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД
Рецепты, пошаговые фото
Элементы украшений блюд
Носить зло - все равно, что пить яд и думать, что умрет кто-то другой. )
Носить зло - все равно, что пить яд и думать, что умрет кто-то другой. )
Ремонтировал я морозилку двухметровую , у хозяйки их две, холодильника тоже два. Она занимается украшением блюд , торты, салаты и т.д и т.п. Когда я дожидался выхода агрегата на режим я чуть с ума не сошёл от того , что она (продвинутая бабуля) показывала на компьютере. Причём это только её работы были ! С тех пор я как то стремаюсь смотреть всё это
Считаю одним из самых лучших специалистов в готовке Сталика Хинкашева , книги его проще скачать из Либрусека , советую почитать и приготовить по его рецептам -в них собрана большая кулинарная история востока...
Что то народ приуныл , наверное ничего не готовит ? Уже не первый год я практикую по возможности сахарную свёклу с чесночком и орехами. В этом году мимо проезжал , подобрал у поля пару штук покрупнее , отварил и на тёрку. Скажу вам сразу , что от обычной свёклы она отличается лишь более ярко выраженным вкусом и белым цветом , что со сметаной или майонезом придаёт ей некоторый изыск. А если добавить обычную свёклу и перемешав оставить для покраски , то будет красивый и яркий цвет . Жаль , что нельзя сахарную свёклу купить просто так , она того стоит , а на поле , упавшая с машины - не стоит ничего.
Да готовим потихоньку. Но делиться хочется чем-то необычным. Не рецептом же обыкновенной солянки или тушеной свинины с капустой?
P.S.
Я могу поделиться своим любим том-ямом, но прекрасно понимаю, что за МКАДом половины ингредиентов днем с огнем не сыщещь. Да и внутри МКАДа иногда приходится побегать...
Люблю повеселиться, особенно пожрать, ну и выпить немножко Как вспомню что вкусное, напишу. Лето было жаркое, помидор наспело вагон, наварил томатных соусов на зиму и хреновины-тещиной закуски-хренодера. Теперь вот его на хлебушек на черный, сверху сальца и в рот
а мне к примеру хренодер-неочень... по мне уж лучше аджиги пока еще ничего не придумали в плане остренького)))могу просто с хлебом её...и в суп и во вторые блюда добовляю. аж маковку пОтом пршибает. и никакой простуды. на эту зиму литров 20 накатали, но по ходу думаю что не дотянет до весны...друзья-знакомые помогают.
да знаю я что это такое))) мать подруги регулярно делает. тока все таки...каждому свое.
freezer41, а по пучку укропа, петрушки и кинзы? туда порубить. Какая аджика без них. Еще соль и сахар по вкусу. Ну и масличка подсолнечного на твой объем - стакан, в качестве консерванта и опять же для вкуса. Когда варишь - весь дом нюхает
Социальные закладки