Для камер с рабочей температурой в -18, давление кипения как-то низковато...
В какой-то из камер "умерло" или разрегулировано ТРВ. Специалист нужен однозначно - можно и до гидроудара доиграться.
Есть похожее оборудование, тоже морозильные камеры. Давление кипения находится на уровне 16 бар, +/-1Бар, так было с самого начала, оборудование работает, ничего не обмерзает, проблем не знаем.
Социальные закладки