Испаритель из меди имеет право на жизнь?

[neosfen]

плюсы и минусы полностью медного испарителя

Плюсы офигенные. Теплопроводность меди в два раза больше чем алюминия.

расчет мощности по алюминиевым аналогам с оребрением 50% от исходного

эээ. Почему это? Медный теплообменник не будет вдовое эффективнее алюминиевого. Здесь решающую роль сыграет площадь теплообмена медь-воздух и его эффективность. Думаю разница в пределах 20% (конечно зависит от толщины пластин и т.д.). Вообще расчет теплобмена даже через плоскую стенку с известными скоростями потока сред - задача нетривиальная и решается расчетом на несколько страниц с использованием критериальных уравнений.
А вы вот так вот нахрапом пытаетесь. Не надо так.

постоянное мытье щелочными

Подозреваю, что медь будет сильно окисляться. В общем, ждём подробностей. Может получится подобрать испаритель из каких-нибудь старых советских (нерж). Вот это может выдержать.