Цитата Сообщение от mihail97 Посмотреть сообщение
Пригласить холодильщика, который знает что такое точка росы.
Для цветочной камеры возьмём влажность 90%, при температуре в камере +6*С, точка росы 4.48*С. А раз стекло не запотевает, то температура стекла примерно 5...5.5*С. При оттайке температура повышается до 12*С, а для неё точка росы 10,42*С. Естественно конденсат на стекле. А так как морозы ещё впереди, ситуация ещё ухутшиться. Тут два пути снижаем влажность- но это скажется на цветах. Или делаем подогрев стекла.