Цитата Сообщение от Ref58 Посмотреть сообщение
Сублимация + вакум при сушке продуктов. В Союзе кусочки мяса в аварийных пакетах для лётчиков и моряков сушили. И в суп-пакетах на гражданке овощи и мясо так сушили. Эт ещё из мореходки теория вспомнилась. В реале с таким оборудованием не работал
Камеры сублимационной сушки всегда их называли. Лиофилизатор для меня слово новое)