у нас одно время тоже так было, но как потом пошли повторки, народ быстро понял, что к чему. у вас сложнее, город больше, жара крепче, тут еще кризис выдавливает дилетантов на этот рынок. а что до знакомых... к примеру, я не пойду к теще делать холод-к, а попрошу друга, а сам буду делать его теще... ну и все в этом плане... нет ничего хуже, делать знакомым... прибыли грош, а обо...ть - это они запросто.