моноблок polair

[dyran]

попробую уменьшить оттайку до часу..посмотрим может поможет..

[filin]

хрень редкая , если долго хранить то будет потеря в весе мяса и приличная , выход только один единственный , каждый кусок мяса в пакет и меньше воздуха в нём. вся снеговая шуба - это и есть влага из мяса. просто накрыть это не выход , по сути что и без накрывания.
у меня был случай , когда при -10 за два дня с двух тонн 50кг ушло искали вора ..... нашли!