У меня так получалось. Заслонкой нужно играться вручную. Для начала оставить закрытой на четверть, чуть меньше. Отключение по холодильной камере. При достижении температуры в холодильной камере +2+4 в морозильной должно быть где-то -24. Второй датчик на испаритель для оттайки. Но это конечно не завод.