Собственно есть советский шкаф, 1,7х1,7 м высота - 2м, внутри и снаружи жесть, наполнение пенопласт 10см, присутствуют остатки старой холодильной системы, все раскурочено, но можно собрать в кучу. Шкаф (или камера) нужен для охлаждения свежо собранных шампиньонов в количестве одна тонна, уложенной в пластмассовые ящики, температура +2+4 градуса. Подскажите стоит ли реанимировать старую систему, или ставить новую, что именно поставить, с минимальными затратами, так как будет нужна в дальнейшем камера мощнее, какого уровня специалисты нужны или возможно справиться самому.
Социальные закладки