По лету очень хорошо делать таратор (болгарское блюдо) у тех, кто живёт рядом с огородом . Кислый йогурт (кефир или жирная простокваша) в него кладут мелкорезанный огурец , тёртые орехи , лучше грецкие, много зелени , кто что любит, и чеснок по вкусу , давленый. Соли , сколько хочешь. Одновременно утоляет жажду и голод , блюдо холодное , освежает хорошо.Сообщение от LEO351
Ответить с цитированием
Социальные закладки