20 сентября - Луков день

В православном календаре на этот день
приходится праздник преподобного Луки Глубокореченского, жившего в 10
веке в Каппадокии. Лука был монахом, а затем стал игуменом Спасовой
обители, которая носила название «Глубокие реки». Святой прославился
праведной жизнью и благочестием. По созвучию с именем преподобного
русские люди стали отмечать в этот день Луков праздник. В
это время повсеместно шла уборка репчатого лука, на базарах начинали им
торговать. Девушки на Луку заплетали из лука косы и подвешивали их к
потолку — для дальнейшего хранения. В этот день из лука готовили
разнообразные блюда — например, фаршировали его куриным мясом. Для этого
брали крупные луковицы, обваривали кипятком и вынимали середину. Набив
луковицы фаршем, их варили в бульоне или запекали в печи. Кстати,
считалось, что если испечь хоть одну луковицу до этого дня — то весь лук
на грядках высохнет. В народе лук пользовался большим уважением как
крайне полезное растение (Фото: Jane Lane, Shutterstock) В народе лук
пользовался большим уважением как крайне полезное растение (Фото: Jane
Lane, Shutterstock) В народе лук пользовался большим уважением как
крайне полезное растение. Его использовали как лечебное и
профилактическое средство при простудных заболеваниях, прикладывали его к
нарывам и опухолям. Девушки мыли волосы отваром луковой шелухи, отчего
они становились сильными и блестящими. Если начинался падеж скота,
луковицы нанизывали на нитку и вешали это «ожерелье» на шею коровам и
лошадям. Не зря о луке сложили множество поговорок: «Лук — добро в бою и
во щах»; «Лук от семи недуг»; «Лук да баня все исправят». С детства
всем известны и загадки в разных вариациях: «Сидит дед, в сто шуб одет,
кто его раздевает, тот слезы проливает»; «Стоит поп на грядках, весь в
заплатках, кто ни взглянет, всяк заплачет»; «Сидит Марфутка в четырех
шубках, кто поцелует, тот сморщится». По луку судили и о погоде на
приближающуюся зиму. Обилие шелухи на луковицах предвещало сильные
морозы.
12:03
1. Белые облака на небе – к ненастью.

2. Черные тучи – к дождю.

3. Журавли летят высоко и медленно – к ненастной, дождливой осени.

4. Шишки на елках растут низко – к скорым морозам. Если они растут высоко, морозы ударят ближе к концу зимы.

5. Есть лук нового урожая до Лукового дня нельзя, иначе он в закромах высохнет.

6. Много шелухи на луковице – к морозной зиме.

7. Если развесить в этот день луковицы по углам дома, воздух будет чистым.

8. Съесть сегодня лук – избавиться от мук (болезней).

9. Если 20 сентября надеть венки из лука домашним животным, то они весь год не будут болеть.

10. В этот день девушки молились святому Луке, чтобы он им послал длинные косы.

11. Если перед сном последним в дом войдет мужчина – вся семья на весь год будет избавлена от болезней.

12. Брать и давать взаймы деньги и хлеб – к неприятностям.

13. Маленьким девочкам в этот день нельзя дарить куклы – иначе они в замужестве будут бесплодными.

14. Сватовство в этот день сулит неудачный исход дела.imageКашин1.jpg