Страница 1 из 10 123 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 201

Тема: Словарь xолодильно-русского языка

Комбинированный просмотр

  1. #1
    Холодильщик Аватар для villain
    Регистрация
    28.04.2008
    Сообщений
    843

    По умолчанию Словарь xолодильно-русского языка

    собственно вот давайте расшифровывать профессиональный сленг.

  2. #2

    По умолчанию

    недавно в какой то инструкции вычитал такой термин как "фреонопровод", (может быть все истинные холодильщики именно этот термин и применяют. я то лошара). мне это показалось забавным.:d

  3. #3

    По умолчанию

    чаще слышал "фреоновые магистрали" , кто сплитами занимается выражаются словом "трасса", наверное потому что, обычно обе трубки идут рядом.

  4. #4
    Местный Аватар для zausenets
    Регистрация
    15.04.2009
    Сообщений
    5,738

    По умолчанию

    прихват-замерзание влаги на входе кт в испаритель и образующаяся таким образом ледяная пробка. (кт- капилярная трубка)

  5. #5
    Местный Аватар для zausenets
    Регистрация
    15.04.2009
    Сообщений
    5,738

    По умолчанию

    горшок - м.компрессор кулисного типа, имеющий вертикально расположенный статор. крепится к горизонтальной площадке холодильника двумя или четырьмя болтами или другим крепежом(шпильки, защелки и т.д.).

  6. #6
    Холодильщег
    Регистрация
    22.03.2009
    Сообщений
    9,382

    По умолчанию

    +1
    бочка -горизонтальный компрессор дх
    кега - фреоновый баллон 13.6

  7. #7
    Пользователь Аватар для Iron
    Регистрация
    21.06.2009
    Сообщений
    91

    По умолчанию

    с авторефрижераторов подкину )
    шайба – датчик оттайки (с виду похож)
    гофра – вибросорбер
    паук – дистрибьютор
    глушилка – старт/стоп соленоид

  8. #8

    По умолчанию

    еще к теме по компрессорам....у нас просто "качок". вакууммирование "пумпировать". и еще это наверно не новинка, но когда работаешь с напраником есть такое определение например "подай мне вон ту ху....ю". и ведь понимает что подать)

  9. #9

    Сообщение ded-t

    а меня учили в детстве что компрессоры бытовых холодильников бывают двух видов - "горшки" (фг) и "поросята"(дх)...вот так!!!

  10. #10
    Местный Аватар для zausenets
    Регистрация
    15.04.2009
    Сообщений
    5,738

    По умолчанию

    шуба- слой инея(снега), наростающий на испарителе. отсюда выражение морозилка зашубилась - испаритель обмерз толстым(более 5мм) слоем снега, ухудшив циркуляцию воздуха и потеряв таким образом хладопроизводительность.

  11. #11
    Пользователь Аватар для Егор
    Регистрация
    17.03.2009
    Сообщений
    44

    По умолчанию

    а у меня кот термостат! а собака фреон)))

  12. #12
    Мастер Аватар для VMG
    Регистрация
    17.02.2009
    Сообщений
    2,084

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от егор Посмотреть сообщение
    а у меня кот термостат! а собака фреон)))
    лучше-бы собаку прихватом назвал - солидно.

  13. #13

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Егор Посмотреть сообщение
    а у меня кот термостат! а собака фреон)))
    красивое имя для собаки, а вот с именем коту не повезло...

  14. #14
    Заблокирован
    Регистрация
    27.12.2011
    Сообщений
    763

    По умолчанию

    САМЕЦ - Фильтр-осушитель 50 гр.

  15. #15
    Мастер
    Регистрация
    17.11.2010
    Сообщений
    218

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Дід Мороз Посмотреть сообщение
    САМЕЦ - Фильтр-осушитель 50 гр.
    Не-а, самец - это сливной патрубок наружки сплита. Когда установка сплита на этаже, частенько забываешь его вставить и остаётся лишней деталью.

  16. #16
    Местный Аватар для sneg
    Регистрация
    04.10.2008
    Сообщений
    162

    По умолчанию

    "трупорез"-труборез "спица"-припой

  17. #17

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от sneg Посмотреть сообщение
    "трупорез"-труборез "спица"-припой
    Трубогрыз......реально иногда просто грызет,а режет))

  18. #18
    Местный Аватар для zausenets
    Регистрация
    15.04.2009
    Сообщений
    5,738

    По умолчанию

    Ретрофит - перевод холодильной системы на озонобезопасный хладагент.

  19. #19
    Местный Аватар для zausenets
    Регистрация
    15.04.2009
    Сообщений
    5,738

    По умолчанию

    Взято где-то в и-нете. На авторство не претендую.

    AgION (Bosch, Siemens)
    Это полимерное покрытие на основе серебра, входящее в состав стенки и внутренней поверхности двери холодильного отделения, которое предотвращает размножение и распространение вредных для здоровья человека бактерий и грибков

    COOLMATIC
    Функция быстрого охлаждения холодильной камеры COOLMATIC позволит вам быстро охладить большое количество продуктов, например, напитков или салатов, если вы ожидаете гостей. При этом автоматически устанавливается температура +2°С. По истечении 6 часов работа функции отключается. Режим COOLMATIC можно выключить в любой момент повторным нажатием на кнопку.


    Fan-Light Unit (Bosch, Siemens)
    Устройство, где совмещены функции освещения и принудительной циркуляции воздуха.

    Multi-Airflow (Siemens)
    Система Multi-Airflow обеспечивает равномерное распределение холодных воздушных потоков и более быстрое понижение температуры на каждом уровне, что положительно сказывается на качестве хранения продуктов.

    No Frost
    No Frost - технология охлаждения, которая предотвращает образование инея. Заморозка происходит за счет постоянной циркуляции в морозильной камере воздуха, охлажденного до -18°C воздуха (с помощью вентилятора, установленного на задней стенке морозильника). При этом иней образуется в особых отделениях вне морозильной камеры, где он периодически растапливается нагревательным элементом, и испаряется. Таким образом, холодильники, оснащенные системой No Frost, не нуждаются в размораживании. Следует отметить, что такие холодильники предъявляют чуть более жесткие требования к упаковке продуктов, при нарушении целостности упаковки возможно обезвоживание и высыхание продуктов.

    Side-By-Side холодильник
    В холодильниках Side-By-Side морозильная камера расположена рядом с холодильной, а не сверху или снизу.
    Как правило, в таких моделях объем распределен следующим образом: треть приходится на морозильную камеру, остальное на холодильное отделение. Большинство холодильников такого класса имеет нулевую камеру, которая может быть разделена на сухую и влажную зоны. В холодильниках Side-By-Side предусмотрена возможность дополнительного охлаждения напитков, которые хранятся в специальном отсеке на двери, где поддерживается температура на три градуса ниже, чем в холодильной камере.Все холодильники класса Side-By-Side оснащены системой принудительной вентиляции No Frost, которая исключает необходимость размораживания.

    Super Fresh 0-3°C (Blomberg)
    Отделение Super Fresh предназначено для сохранения свежих продуктов (мясо, рыба, деликатесы) при температуре ниже 3°C. См. «Нулевая камера».

    VARIO-полки (Bosch, Siemens)
    Эти полки могут быть обычными гладкими полками или, в перевернутом виде, предоставлять место для бутылок, которые можно положить в волнообразные пазы

    Автоматическое оттаивание
    Автоматическое оттаивание - это принцип работы холодильника, при котором происходит «самостоятельное» оттаивание холодильной камеры через регулярные промежутки времени. Влага в холодильной камере не замерзает, а стекает по задней панели в специальный лоток, где испаряется под действием тепла компрессора. Такая система оттаивания гарантирует оптимальное распределение холода и создает необходимые условия для качественного и длительного хранения продуктов. Благодаря системе автоматического оттаивания вам не нужно будет тратить время на размораживание холодильной камеры.

    Автономное сохранение холода
    Это время, за которое в аварийных ситуациях при отключении электроэнергии или отказах системы охлаждения температура внутри в холодильнике остается достаточно низкая температура, приемлемая для хранения продуктов от -18 до -9 °С. Данный параметр указывается в часах и в зависимости от модели колеблется от 0 до 30 часов.

    Аккумулятор холода
    Аккумулятор холода - это специальный гель, запаянный в пластиковый корпус, который имеет свойство аккумулировать холод. Замерзает гель при более низкой температуре, чем вода, а процесс его размораживания длится достаточно долго (до 18-24 часов). Он служит источником поддержания низкой температуры в морозильной камере при аварийном отключении электропитания. Аккумулятор холода может поддерживать минусовую температуру до 10-18 часов. Некоторые модели холодильников имеют аккумуляторы холода уже в комплекте.

    Антибактериальная защита
    Полимер на основе ионов серебра, входящий в состав стенок и внутренней поверхности двери холодильного отделения, предотвращает размножение и распространение вредных для здоровья человека бактерий и грибков.

    Быстрое замораживание
    Режим работы морозильной камеры, при котором обеспечивается замораживание свежих продуктов в течение короткого промежутка времени.

    Влажная зона сохранения свежести
    В этой климатической зоне свежая зелень, скоропортящиеся овощи, фрукты и травы сохраняются в таком виде, как будто вы их только что принесли с рынка. При температуре около 0 °С при относительной влажности 90% питательные вещества, витамины и вкусовые качества сохраняются в два раза дольше, чем в обычной холодильной камере.

    Диспенсер
    Диспенсер или дозатор охлажденной воды и льда.
    Устройство, которое позволяет получать охлажденную воду, лед не открывая двери холодильника. И создает дополнительные удобства для любителей охлажденных напитков, особенно в условиях жаркого климата.

    Длительность хранения при отключении
    Это время, за которое в аварийных ситуациях при отключении электроэнергии или отказах системы охлаждения температура внутри в холодильнике остается достаточно низкая температура, приемлемая для хранения продуктов от -18 до -9 °С. Данный параметр указывается в часах и в зависимости от модели колеблется от 0 до 30 часов.

    Звуковая сигнализация
    Звуковой сигнал аварийного повышения температуры напомнит вам о незакрытой двери морозильной или холодильной камеры. Как правило, сигнализация срабатывает в морозильной камере, если дверь остается открытой более одной минуты, а в холодильной камере - более четырех минут. Сигнализация поможет вам сохранить свежесть продуктов в холодильнике.

    Зона сохранения свежести
    Зона в холодильной камере с температурами, близкими к 0°С. Как правило, это одна из камер в многокамерном холодильнике. Зона «сохранения свежести» или «нулевая камера» предназначена для хранения скоропортящихся продуктов. Это отделение, в котором поддерживается температура около 0°С. Быстропортящиеся продукты, хранятся в такой зоне в несколько раз дольше, чем в обычной холодильной камере. В данной зоне поддерживается температура от 0°С до +2°С, при которой крайне неохотно размножаются бактерии. Дополнительное преимущество - разделение зоны на две части - влажную и сухую.

    "Сухая" зона сохранения свежести. В этой зоне можно хранить в течение недели упакованные мясо и птицу. А рыбу и свежие морепродукты можно хранить даже дольше. Условия хранения в этой климатической зоне приближены к промышленным холодильным установкам: температура - около 0°С и влажность не более 50%.

    "Влажная" зона сохранения свежести. В этой климатической зоне свежая зелень, скоропортящиеся овощи, фрукты и травы сохраняются в таком виде, как будто вы их только что принесли с рынка. При температуре около 0°С при относительной влажности 90% питательные вещества, витамины и вкусовые качества сохраняются в два раза дольше, чем в обычной холодильной камере.
    В некоторых моделях используются иностранные термины: Flex Cool, Fresh Box, Fresh Zone.

    Испаритель
    Это узел холодильного агрегата или теплообменник, в котором происходит испарение хладагента. Различают седующие типы испарителей:
    Открытый испаритель - испаритель, поверхности которого ничем не закрыты и могут быть использованы для размещения продуктов. При неосторожном обращении такой испаритель легко повредить. Самая мелкая трещина и даже точечная раковинка на испарителе приводят к отказу в работе холодильного агрегата.
    «Запененный» испаритель или «встроенный», «залитый» - испаритель, размещенный внутри вспененной теплоизоляции и защищенный от случайных повреждений стенкой внутренней камеры. При «запененном» испарителе охлаждающей поверхностью является задняястенка камеры. Отсутствие выступающих частей на задней стенке камеры облегчает гигиеническую уборку холодильника.
    Скрытый испаритель - испаритель, скрытый от глаз, размещенный за перегородкой или стенкой камеры.
    Испаритель с принудительным охлаждением - испаритель, обдуваемый вентилятором. Такие испарители, как правило, изготавливают в виде радиаторов с развитой поверхностью охлаждения и устанавливают вне камеры холодильника или морозильника с необмерзающими стенками (скрытый испаритель).
    Испаритель самооттаивающий или «плачущий» - испаритель, оттаивающий во время стоянки компрессора под действием тепла, выделяемого продуктами. Если испаритель расположен за стенкой камеры, то эта стенка является охлаждающей.
    В период работы компрессора на ней будет выпадать иней (конденсация влаги из воздуха и продуктов), а при стоянке компрессора она будет «плакать»: растаявшие капельки инея, как слезки, будут стекать по стенке камеры вниз.

    Календарь хранения замороженных продуктов
    Приспособление позволяет создавать список замороженных продуктов на карточках, закрепляемых на стенках или дверках секций морозильной камеры. На календарях хранения записывают вид продукта и срок хранения, до которого его нужно употребить в пищу. На очень дорогих холодильниках применяют электронные календари хранения, информирующие о месте нахождения нужного продукта и времени его покупки, а также об очередности расходования заложенных в камерах продуктов. При истечении срока хранения микропроцессор подает предупреждающий сигнал.

  20. #20
    Местный Аватар для zausenets
    Регистрация
    15.04.2009
    Сообщений
    5,738

    По умолчанию

    Капельная система
    Это специальная система отвода лишней влаги из холодильного отделения. Поскольку стекающие капельки воды на задней стенке холодильника напоминают слезы, появилось еще одно название холодильников - «плачущие» холодильники. На задней стенке холодильной камеры расположен испаритель (охлаждающий элемент камеры), внизу испарителя находится слив. При работе компрессора испаритель, находящийся на задней стенке обмерзает, а при остановке оттаивает - «плачет».

    Класс энергопотребления
    Холодильники по экономичности делятся на 7 классов эффективности потребления электроэнергии, которые обозначаются латинскими буквами от А до G. Так, холодильники от очень экономичного до экономичного класса маркируются буквами А, В, и С. Холодильники промежуточного класса буквой - D, а холодильники, имеющие высокий и очень высокий расход электроэнергии маркируются буквами E, F и G. Практически все современные холодильники и морозильники относятся к классу А, В, С и D. Однако, учитывая российские реалии, можно отметить, что увеличенный расход электроэнергии при относительно невысоких платежах за нее не сильно ударит по карману потребителя - в то время как усовершенствованные модели, позволяющие экономить электроэнергию, обычно стоят дороже.

    Климатический класс
    У каждого холодильника производителем определяются условия эксплуатации, в частности, температура окружающей среды, при которой данный холодильник должен работать и будет работать нормально. Эти параметры определяют климатический класс холодильника, названный так по аналогии с климатическими поясами. Существуют следующие климатические классы:
    N - нормальный: температура окружающей среды от +16 до +32°C
    SN - субнормальный: от +10 до +32°C
    ST - субтропический: от +18 до +38°C
    T - тропический: от +18 до +43°C
    Так как летняя температура в наших широтах может быть выше +32 °С , производители стали выпускать "мультиклассовые" холодильники, к примеру, N-ST или SN-ST.

    Количество камер
    Холодильники делятся на однокамерные, двухкамерные и многокамерные (трехкамерные). Сравнительно простая конструкция однокамерных холодильников позволяет им сочетать весьма высокую степень надежности с доступной ценой. Наиболее существенный недостаток таких моделей - необходимость периодического размораживания «шубы» изо льда на стенках морозильной камеры. Самыми популярными сегодня являются двухкамерные холодильники. Такие холодильники имеют раздельный доступ к холодильной и морозильной камерам. Вы можете выбрать любое сочетание объемов камер в зависимости от ваших потребностей в хранении продуктов. Многие современные холодильники имеют три камеры. Третья камера - это камера нулевой температуры, или «зона сохранения свежести». Она предназначена для хранения скоропортящихся продуктов.

    Количество компрессоров
    Компрессор - это мотор, который гоняет хладагент по внутренностям холодильника, в результате чего и происходит охлаждение. По количеству компрессоров холодильники делятся на одно и двухкомпрессорные. При двухкомпрессорной схеме на каждую камеру работает свой компрессор. Это дает возможность более точно и независимо регулировать температуру каждой камеры. Кроме того, при необходимости можно отключить одну из камер, оставив работать другую - тем самым существенно экономя электроэнергию.

    Льдогенератор
    Льдогенератор или генератор льда - устройство для автоматического приготовления пищевого льда в кубиках и дробленом виде. Льдогенератор в бытовом холодильнике создает повышенные удобства для любителей охлажденных напитков.

    Механическое управление
    Механическое управление или ручное - приводится в действие с помощью механического регулятора температуры. Управление осуществляется простым поворотом ручки термостата. При таком управлении нет возможности установки точно заданной температуры, вы просто выбираете один из уровней (например, *, **, *** и т.д., или 1, 2, 3, 4, 5). Нет строгого соответствия каждого уровня определенному градусу температуры. В зависимости от температуры окружающего воздуха, влажности, частоты открывания двери температура внутри холодильника может колебаться.

    Морозильное отделение
    Отделение холодильника с отрицательными температурами, предназначенного для длительного хранения продуктов в состоянии глубокой заморозки и получения пищевого льда. Различаются холодильники с верхним, нижним расположением морозильной камеры. В холодильниках Side-by-Side морозильная камера расположена справа или слева от холодильного отделения. Принято обозначать класс морозильной камеры следующим способом:
    * - показатель с одной "снежинкой" поддерживает минимальную температуру до - 6°С, подходящую только для короткого хранения продуктов, от 2 до 4 недель;
    ** - две "снежинки" соответствуют минимальной температуре -12°С обеспечивает недлительное хранение продуктов, от 2 до 8 месяцев;
    *** - показатель дает возможность длительного хранения (до 1 года) и замораживания небольшого количества продуктов при температуре -18°С;
    **** - показатель при минимальная температура ниже -24°С обеспечивает длительное хранение и замораживание большого количества продуктов;

    Мощность замораживания
    Этот параметр указывает максимальное количество свежих продуктов (измеряется в килограммах), которое может заморозить ваш холодильник за сутки. Эта величина может варьировать от 3,5 кг до 20 кг в сутки. Оптимальный выбор для семьи - не более 10 кг в сутки, а мощность замораживания больше 10 кг обычной хозяйке, как правило, ни к чему; такие морозильники обычно приобретают торговые центры, кафе, рестораны и т.д.

    Нулевая камера (отделение нулевой температуры)
    Конструкция нулевой камеры холодильника создает оптимальные условия для хранения ряда продуктов, не требующих глубокой заморозки. В то же время, за счет температуры более низкой, чем в холодильной камере, продукты здесь будут дольше сохранять свои вкусовые и витаминные качества.
    Нулевая камера может делиться на две зоны сохранения свежести: «сухая» и «влажная». «Сухая» зона (влажность воздуха 50 оптимально подходит для хранения таких продуктов, как мясо, птица и рыба. А климатические условия «влажной» зоны (влажность воздуха 90 позволяют длительное время сохранять овощи, фрукты и свежую зелень.

    Объём холодильника
    Объем холодильника зависит от количества и объема его камер. Нужно различать «общий объём» и «полезный объём» холодильника. Обычно производители указывают общий объем холодильника в литрах, но это без учета внутренних полок и поддонов. Общий объем - это объем холодильника без вычета объёма, занимаемых полок, перегородок и т.п. В то время как полезный объем представляет собой реальный пользовательский объем холодильника за вычетом внутреннего оборудования. В холодильниках с принудительной циркуляцией воздуха разница между общим и полезным объемами может составлять несколько десятков литров (10-15%.).
    Рекомендуем ориентироваться на показатели именно "полезного объема" сравнивая камеры по литражу.

Страница 1 из 10 123 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Ответов: 80
    Последнее сообщение: 03.01.2017, 18:56

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •