Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 44

Тема: Вопросы по оборудованию общепита

Комбинированный просмотр

  1. #1
    Новичок
    Регистрация
    18.03.2010
    Сообщений
    22

    По умолчанию Вопросы по оборудованию общепита

    Есть много форумов, у холодильщиков, у ремонтников бытовой техники есть, у компьютерщиков воабще море, а у механиков оборудования общепита - есть?:confused:

  2. #2
    мастер Кулибин Аватар для windstor
    Регистрация
    27.06.2010
    Сообщений
    2,964

    По умолчанию

    akriva, котлы кпэ- 60, кипятильники кнэ - 100 , плиты всякие, мясорубки-свиньи, картофелечистки мок-250. что там сложного, чтоб форум создавать?

  3. #3
    Новичок
    Регистрация
    18.03.2010
    Сообщений
    22

    По умолчанию

    Брат! Ты отстал от жизни! Одни пароконвектоматы могут с ума свести! Да в каждую хрень сейчас электронику суют! Импортные сплошняком напичканы и наши тоже стали внедрять!

  4. #4
    мастер Кулибин Аватар для windstor
    Регистрация
    27.06.2010
    Сообщений
    2,964

    По умолчанию

    akriva, у нас на обслуге все это старье было... ну, увы, врядли тут чем то помогут тебе. (((удачи тебе в поиске форумов, брат.

  5. #5
    Пользователь
    Регистрация
    11.02.2010
    Сообщений
    78

    По умолчанию

    я буду вторым!))

  6. #6

    По умолчанию

    akriva, у тебя есть возможность стать первым

  7. #7

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от akriva Посмотреть сообщение
    Есть много форумов, у холодильщиков, у ремонтников бытовой техники есть, у компьютерщиков воабще море, а у механиков оборудования общепита - есть?:confused:
    Я тоже искал такой сайт, но не нашел. Спрашивайте, может кто чем-нибудь поможет.

  8. #8

    По умолчанию

    Марат77,
    akriva, берёте регистрируетесь в хостинге, покупаете движок форума, заливаете, устанавливаете и определяетесь, кто админ, кто модер. А потом завлекаете посетителей.

  9. #9

    По умолчанию

    A форум то пожалуй нужен, т.к приходится на пищеблоках не только камеры и шкафы юзать-чинить а и плиты, ПК, посудомойки, механику всякую. Оно ж и приработок. На днях вот купольную итальянскую посудомойку чинил, там бойлер греть перестал, похоже давление воды упало в момент ополаскивания и сработала тепловая защита, пол дня ждал пока схему с СЦ с Москвы пришлют, пока ждал методом научного тыка нашел там кнопочку на бойлере, нажал заработало. Взял 2 штуки и домой.

  10. #10
    Мастер Андрей
    Регистрация
    01.11.2008
    Сообщений
    4,287

    По умолчанию

    Последний год тоже совмещаю холодильное ,тепловое,технологическое,� �остирайки,посудомойки.Раз� �ел был бы полезен.Сейчас бюджетников заставляют заключать договора на всё оборудование с одной фирмой.

  11. #11

    По умолчанию

    Так замастрячьте свой форум, и коллеги подтянутся.

  12. #12

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от МОРОЗ КРАСНЫЙ НОС Посмотреть сообщение
    Так замастрячьте свой форум, и коллеги подтянутся.
    Хорошо мастрячить, когда умеешь, да еще делаешь в пятнадцатый раз.....

  13. #13
    сервисник Аватар для muravei77
    Регистрация
    18.07.2009
    Сообщений
    24,817

    По умолчанию

    как вспомню замену насоса на ММУ-2000 или тэнов на котлах так зубы сводит) шесть лет этим занимался. профессия обязывала.. а технложка сейчас стала сложная-как то конвектомат мучал- потрахался вдосталь. и всё от недостатка инфы вобщем))
    Если масла нету в репе, то и в тумбочке не будет... )

  14. #14
    мастер Кулибин Аватар для windstor
    Регистрация
    27.06.2010
    Сообщений
    2,964

    По умолчанию

    меня больше всего угнетал процесс разборки мясорубок совейских. эх и масло в них ароматное....

  15. #15

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от windstor Посмотреть сообщение
    меня больше всего угнетал процесс разборки мясорубок совейских. эх и масло в них ароматное....
    У меня, напарник однажды пролил на пол.)))) Выветривалось 2 месяца. Как говорят"цимус".

  16. #16
    Новичок
    Регистрация
    18.03.2010
    Сообщений
    22

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от windstor Посмотреть сообщение
    меня больше всего угнетал процесс разборки мясорубок совейских. эх и масло в них ароматное....
    Точно! Однажды разобрал такую! Девчёнки на ресепшине газовую службу вызвали! Те приехали, и охренели! Дом не газифицирован!

  17. #17
    сервисник Аватар для muravei77
    Регистрация
    18.07.2009
    Сообщений
    24,817

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от akriva Посмотреть сообщение
    Точно! Однажды разобрал такую!
    кстати "чугунная" МИМ-600 была практически неубиваема. это не то постсоветское гавно которое щас.. "ой косточку кинули и дым пошёл" .. советские и кости мололи-правда "крестики" бывало ломало))
    Если масла нету в репе, то и в тумбочке не будет... )

  18. #18

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от muravei77 Посмотреть сообщение
    "чугунная" МИМ-600
    Чугунная разве не 764-ая, "поросёнок" в народе.
    http://www.ati.com.ua/foto-myasorubk...bf_964707.html
    Эти звери до сих пор пашут, стучат некоторые как локомотив, но мясо перекручивают даже, если ножи годами стоят на изнанку.
    Еще часто "подрезной" нож наоборот воткнут и главный аргумент: я всю жизнь так работаю!

    У МИМ-300 /600 алюминиевый корпус редуктора вроде.

  19. #19
    Мастер Андрей
    Регистрация
    01.11.2008
    Сообщений
    4,287

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Valter Посмотреть сообщение
    Чугунная разве не 764-ая, "поросёнок" в народе.
    Это похоже ещё советский привод универсальный с одной из насадок- в данном случае мясорубкой. А у предпринимателей до сих пор советские МИМ 600 которые на пол ставятся , с клиноремённой передачей.

  20. #20

    По умолчанию

    На фотке как раз мясорубка, универсальный привод чуток по другому выглядит, а вот напольную мясорубку с клиноременной передачей (никогда и не знал как она правильно называется) чугунной не назовешь.
    Цитата Сообщение от muravei77 Посмотреть сообщение
    "чугунная" МИМ-600 была практически неубиваема
    Хотя тоже пашут "веками".

Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Инженер по холодильному оборудованию Томск
    от EvgeniyaL в разделе Предложения
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 18.06.2018, 04:19
  2. Ищу мастера по столовому оборудованию
    от ast262 в разделе Корзина
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 08.08.2013, 03:09

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •