Страница 3 из 21 ПерваяПервая 1234513 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 41 по 60 из 416

Тема: Морозильный стол для тайского мороженого (самодельный)

  1. #41
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    У меня оборудование собирается как раз для ЛИЧНОГО пользования!!!

  2. #42
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    Я хотел изготавливать стол-испаритель путем приклейки бухты медной трубки 6-8 мм. к листу из нержавейки. В качестве клея хотел использовать эпоксидную смолу с наполнителем из алюминиевой пудры. Вчера провел эксперимент. https://youtu.be/NPCzTw2llig

  3. #43
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    да и хорошо, что так! я все-таки решил сделать режим оттайки, а эпоксидка не переносит нагрева.
    хотел применить сплав вуда или сплав розе (чтобы от температуры лист не повело), но по этой же причине придется отказаться.
    остается - либо пайка обычным припоем. либо на термопасту как-то приделывать. либо фольгой-скончем прилеплять!

    термопаста мне не внушает доверие (кпт-8). у нее теплопроводность слабенькая. у алюминия 203,5 вт/(м·к), а у пасты при −50 °c — 1,0 вт/(м·к)
    обычным припоем - нужно делать какую-то толстую плиту с нагревателем в размер стола, чтобы можно было равномерно все это нагреть и придавить. типа, пресс! возможно но сильно муторно!
    алюминиевая фольга как на задней стенке холодильника (плачущий испаритель). - вот с этого, вероятно, и нужно попробовать!!! не получится - тогда пос-90 (220 гр.) или пос-61 (188гр.)

  4. #44
    Мастер Аватар для elden
    Регистрация
    02.05.2011
    Сообщений
    1,306

    По умолчанию

    А может ну его эти эксперименты?
    https://www.avito.ru/moskva/oborudov...c10_1640924608

  5. #45
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    Ну я же еще и для души....
    А по деньгам - у меня сильно дешевле получается. Пока я только лист нержи за 600 руб. купил. Согнуть из него поднос на заводе - 2500 просят. Внешний блок кондиционера за 1500 купил. Вытащил из него конденсатор с вентилятором. Ну, бухту трубки куплю за штуку. Все остальное у меня есть.

  6. #46
    Мастер Аватар для elden
    Регистрация
    02.05.2011
    Сообщений
    1,306

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от raskat Посмотреть сообщение
    Все остальное у меня есть.
    Раз все есть тогда осталось только это ВСЁ собрать

  7. #47

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от raskat Посмотреть сообщение
    Согнуть из него поднос на заводе - 2500 просят.
    А это очёнь нужно за такие деньги? Полно аппаратов с гладкой поверхностью, тем более он для себя.
    Да же, если аппарат получиться кривым, деньги не зря будут истрачены, знания тоже дорогого стоят.

  8. #48
    Местный
    Регистрация
    08.01.2016
    Сообщений
    394

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от elden Посмотреть сообщение
    А может ну его эти эксперименты?
    https://www.avito.ru/moskva/oborudov...c10_1640924608
    Я думаю этот Хуракан не сильно лучше того, что ТС сам сделает

    Пару дней назад попался мне вот такой шокер
    https://entero.ru/item/91843
    Китайцы решили, что на такой объем вполне хватит secop sc21

  9. #49
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от mihail97 Посмотреть сообщение
    А это очёнь нужно за такие деньги? Полно аппаратов с гладкой поверхностью, тем более он для себя.
    Да же, если аппарат получиться кривым, деньги не зря будут истрачены, знания тоже дорогого стоят.
    Согласен, дороговато получается! Но я думаю, что это необходимо. Мне кажется, что скрученный шпателем ролл может легко оказаться за пределами стола Да хрен с ним - уже отдал в работу!

  10. #50

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от raskat Посмотреть сообщение
    Согласен, дороговато получается! Но я думаю, что это необходимо. Мне кажется, что скрученный шпателем ролл может легко оказаться за пределами стола Да хрен с ним - уже отдал в работу!
    раз для себя, так и с бортиком можно придумать

  11. #51
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    Честно говоря, мне уже не удобно возвращать заказ! Во первых - было трудно найти кто сделает. Когда на другом конце провода люди слышали, что надо сделать всего одну штучку - чуть ли не посылали!!! А тут мало того, что молодой парнишка согласился сделать, так еще и сам приехал (пешком) чтобы забрать этот лист нержи... Не, пусть пацан заработает немного!

  12. #52
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    Народ, я правильно изобразил?
    Изображения Изображения

  13. #53

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от raskat Посмотреть сообщение
    Народ, я правильно изобразил?
    не фильтр большого обьёма а докипатель . хотя фильтр тоже пойдет. принцип да . но тут главное тонкости . всё нужно точно просчитать и потом ехать к тебе за мороженным

  14. #54
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    Вот это для меня самое сложное!!! Но я намек понял
    Я согласен накормить тебя мороженым если ты поможешь мне и все просчитаешь!

  15. #55

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от raskat Посмотреть сообщение
    накормить тебя мороженым если ты поможешь мне
    доликовато живешь от меня . компрессор свой использовать будешь?

  16. #56
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    Да, свой. Из первого сообщения

  17. #57

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от raskat Посмотреть сообщение
    Да, свой. Из первого сообщения
    всё собери в кучу и сфоткай . кроме капы . нарисуй на бумаге как планируешь трубку размещать на листе . кондёр с вентелятором достань . новое масло для компрессора гдето 500мл. и тогда продолжим . думаю как будет работать тогда все москвичи первые прискочат мороженного похавать

  18. #58
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    Масло есть! Кондер с вентилятором тоже есть (уже все раскурочил) На счет как размещать трубку - не понял.
    Поднос обещают через два-три дня сделать.
    У меня есть лист нержавейка 400х400 и толщиной миллиметров 3-4. И трубка есть 8 мм. Завтра попробую сделать тестовый вариант. Интересно как будет столик промораживаться если проклеить трубку алюминиевой фольгой. Спаяю все на коленке, заправлю... Посмотрю, что получится. Если нормально - так и буду делать. Если плохо - буду думать как припаивать!

  19. #59
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    а, понял! на листе нержи! ну, честно говоря, не знаю пока. как получится так и размещу. хотелось бы, чтобы вся площадь листа морозилась, чтобы побольше мороженого сразу делать *crazy*. понятно пока только, что нужно витки как можно ближе друг к другу размещать. с трубкой определиться не могу. шестерку взять или восьмерку?! у компрессора, вентилей, конденсатора все трубки около 8-ки.
    еще вот думаю, наверное, вся бухта уйдет на испаритель. а может и больше. а это больше 15 метров!!! как компрессор отнесется к 6-ти миллиметрам?! может восьмерку взять??? больно дорого выйдет..... не знаю пока!

  20. #60
    Заблокирован
    Регистрация
    04.05.2018
    Сообщений
    263

    По умолчанию

    Поставлю временные вентили от наружнего блока для подбора капиллярки.

    А пойдет от наружнего блока в качестве дожигателя ОЖ который стоит рядом с компрессором?
    Изображения Изображения

Страница 3 из 21 ПерваяПервая 1234513 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. витрина для мороженого
    от DimanX5 в разделе Линейный ремонт
    Ответов: 74
    Последнее сообщение: 18.09.2015, 10:30
  2. Самодельный чиллер.
    от Кулибин555 в разделе Вопрос
    Ответов: 56
    Последнее сообщение: 15.08.2014, 09:18
  3. Морозильный стол HI Cold
    от Leo29 в разделе Характерные неисправности
    Ответов: 26
    Последнее сообщение: 10.04.2014, 21:58
  4. Самодельный чиллер.
    от my_rex в разделе Теория холодильного дела
    Ответов: 63
    Последнее сообщение: 27.03.2013, 21:35

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •