Кстати, я б купил, очень интересно попробовать.
Кстати, я б купил, очень интересно попробовать.
Коллеги, я профессионал в другой сфере. Но я профессиональный инженер. И я считаю, что профессиональный инженер, который умеет учиться и работать с источниками информации, способен справиться с любой инженерной задачей.
Ваши оценки моих усилий вполне это подтверждают, спасибо вам!
Stouk, блин, как ты до этого дошёл? Как только будет свободное время, неделя другая, приезжай в Новороссийск, я лично тебя проведу по подвалам Абрау-Дюрсо, это там, где созревает натуральное
шампанское вино. Та же технология. Только непонятно, зачем оно тебе? Такие затраты . А сырьё? а ёмкости? Я видимо чего то недопонимаю, или ты настолько увлечён виноделием, что проще купить домик у нас в Мысхако, и заняться этим всерьёз....
Спасибо за приглашение, я уже там был, и в Новом Свете тоже, и не только)
Как я до этого дошел...
Началось все с того, что в один из урожайных годов стало жалко яблок из своего сада - девать их было некуда, сока было уже много, съесть все не получалось. Решил сделать сидр!
Ну и так как я ко всем делам подхожу обстоятельно и серьезно, постепенно дошел до этой холодильной установки)
Так что сырье свое и от друзей, ёмкости - большие стеклянные бутыли, розлив тоже в стекло, шампанские бутылки. С укупоркой и расходниками сейчас проблем особых нет.
Насчёт того, чтобы заняться виноделием всерьез - я прекрасно понимаю, что уровня даже просто хорошего шампанского или вина достичь исключительно сложно.
А уровня отличного сидра я уже достиг) Мои друзья, например, больше не могут пить сидр из магазинов))
Так что лучше пусть это действительно останется приятным увлечением)
Stouk, Респект! Редко здесь появляются такие пользователи. В основном всякие рукосуи..
Социальные закладки