как повысить рабочую t в хол-ке до +15 ?
всем добрейшего добра,
Имеется холодильник electrolux ERB 40003W его максимальная рабочая t +11°С, а нужно до +15°С. Как его модернизировать? Датчик там в виде трубки или просто терморезистор? Если терморезистор, может параллельно штатному впаять такой же? а если датчик газовый.... тогда как. t такая нужна для созревания сыра.
Холодильник не предназначен для нагрева тем более бытовой.
что-то я не понял про какой нагрев вы написали? я и не собираюсь нагревать ни холодильник, ни то что в нем с помощью его. Мне нужно чтобы в холодильнике t была +15°С. Сейчас я выкрутил регулятор до минимума и хлодос держит t+11° а мне нужно чтобы он поддерживал +15, но регулятор уже на минимуме. Вот я и спрашиваю как можно модернизировать его чтобы он держал +15°?Сообщение от frans
время созревания сыра при +11 увеличится на 2 недели примерно относительно +15 и не надо ничего крутитьнадо просто подождать . У Гауды +14 при + 10 замечательно созревает вкус чище но дольше
lovky, +15 нужно для хранения отдельных видов лекарств, сейчас за это проверяющие взялись не по детски, а специализированная медтехника сильно дорогая стала...
Вьюга4, убрал он видно пост, он про сыр спрашивал. А для лекарств (скорее всего это тоже живые культуры и лиофилизаты) спец техника есть зачем бытовой холодос ломать. Хотя сломать можно. У фармации денег дофуя пусть покупают то что им положено по регламенту . Скорее всего там специально оговоренные есть марки холодцов для хранения .
ребят, а по существу вопроса есть советы? Как его переделать?
Я не гауду делаю и 2 недели не малый срок. Для Камабера например при +10 срок 5 недель, а при +14 3недели это очень существенно, к тому же понижение t провоцирует у него дефекты.время созревания сыра при +11 увеличится на 2 недели примерно относительно +15 и не надо ничего крутить
по поводу лекарств, не моя тема, но учитывая физиологию бактерий и плесени они храняться дольше при t-рах ниже +15, я для сыра храню вообще в морозилке.
Никак!... Купи термостат охлаждающий!... И будет тебе счастье!... В Смоленске такой поищи...
По существу надо найти человека знакомого с простым 961-м контроллером и попросить его поставить.
Только учти что компрессору будет немного потяжелее работать.
И контроллер надо будет где-то размещать.
Хочешь делать что путнее, будь добр раскошелиться на оборудование!...
Не вариант... Тока технику гробить!...
С чего вдруг компрессору тяжелей будет, по сути количество включений/выключений в сутки будет меньше. Не?
ага, щаз, еще я спец шкаф за 100 с лишним тыщь ек покупал! ))
все равно добьюсь своего! Например есть у меня идея поставить китайский регулятор температуры цифровой, недавно пришел с алиэкспресс.
а по поводу датчика есть сведения какой он у меня? Терморезистор или газонаполненная трубка?
разобрал, трубка там.подсоединенная к самому регулятору) ща его курочать буду, мож чего подогну в его механике. бесит она меня своей трансцендентальностью
Компру как раз тяжело не будет!... Токма флуктуация температуры будет недопустимо большой!!!...
Не забудь ещё в шкаф ТЭНы поставить... Интересно только, будет сыр пластиком вонять или нет?...
Какой температурный режим у контура ?
Не владеешь темой не парь мозги окружающим.
Обычный 961й с одним датчиком - все что нужно этому холодосу и его хозяину.
СРОК службы компрессора немного сократится но НЕМНОГО.
Китайский терморегулятор не стоит совать ибо там вряд ли есть столь необходимые установки как "мертвое время" и "задержка запуска" очень положительно сказывающиеся на здоровье компрессора, да и дифференциал там вряд ли можно подобрать под постоянную времени системы.
З.Ы. И про флуктуацию пожалуйста по подробнее... мож я неправильное значение данного термина практикую???
Погугли по расбросам цен на низкотемпературные компрессоры и высокотемпературными .А по теме шоб избежать работу компрессора не в режиме и глобальных втручаний в систему можно поэкспериментировать:тепл� �изолировав треть испарителя, закрыв изоляцией и датчик.Хотя наверно все равно высокое давление всаса будет.
вонять не будет скорее всего воском покрывают. то ТС иши спеца и ставь 961 + настроить задержку включения + вентилятор + увлажнитель если с натуральной корочкой делаешь + регулятор влажности и замена компрессора на среднетемпературный и будет тебе Щастье ну или 100 тыр и шкаф нормальный коли сырный бизнес у тебя . А так все это рукосуйство. Китаезские этого не умеют.
Зы пошел я ребята спать че-то сил у мню нет...
Зыы ТС мезофильные закваски в морозилке не хранят....
Ну так далеко я его не стал посылать... Топику бы 961го освоить и на первое время хватит а там может все пойдет в рост и прикупит какойнить шкапчик поболее а там и с горшком можно будет не мелочиться ибо будет виден выхлоп с вложений.
Ваши права
Социальные закладки